Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсянка
| Овсяные хлопья геркулес | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Вишня | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.5% | 500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 5.4% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.579 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 6.337 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8895 мг | 20 мг | 9.4% | 6.8% | 1058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.42 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2661 г |
| Магний, Mg | 53.68 мг | 400 мг | 13.4% | 9.7% | 745 г |
| Натрий, Na | 9.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13499 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3493 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 10.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 24.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 6% | 1199 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Марганец, Mn | 1.2114 мг | 2 мг | 60.6% | 43.8% | 165 г |
| Медь, Cu | 147.68 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.7% | 677 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 13308 г |
| Фтор, F | 67.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5923 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.9947 мг | 12 мг | 8.3% | 6% | 1206 г |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 25.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА
Овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 12,7 %, калием - 11,9 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 60,6 %, медью - 14,8 %
Чем полезен Овсянка
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филадельфия с луком и чесноком
- Лосось копченый
- Морская капуста с грибами
- Суши
- Макароны 60
- каша овсяная
- рисовая каша на воде
- Креветка Королевская
- картоха
- Лакомка
- Омлет
- Творог с инжиром
- Суп-лапша молочный
- геркулес с какао
- Зимний салат
- Сыр с чесноком и майонезом
- компот
- Новый рецепт
- морская капуста
- Напиток йогуртный "Нежный" 0,1%
- Рулет BiSKonti Европейский сливочный 220 г (Konti)
- спагетти
- Борщ
- Лечо Скатерть-Самобранка
- Сыр колбасный плавыч
- Борщ с мышечными желудками и фасолью
- с макаронами
- кальмар тушеный с луком
- Творог "расыпчатый" 2%
- Омлет
- Творог 0%
- Конфитюр Ягодный
- Кока кола
- Кукурузная каша
- Хворост
- Салат морковь с сыром готовый
- говядина запеченная в пакете
- мёд
- фасоль красная варёная
- Вишня сушёная
- индейка с соусом из йогурта и горчицы в горшочке
- Ролтон
- Подливка морковь-лук в курином бульоне
- салат с капустой и зеленым горошком
- Плов с грибами
- креветки очищенные
- пряник классический яшкино
- салат хрустящий
- морская капуста салат дальнвосточный
- крокет
- Хлебцы хрустящие Хлебцы молодцы
- активия отруби и злаки
- Печенье "Юбилейное" с темной глазурью
- шарлотка с клубникой
- чай черный без сахара
- жареный хек
- звездочки
- вафли десертные
- суп со звездочками
- сырники-пышки из духовки
- драники украинские
- Булочки с отрубями
- оладдушки дрожжевые с творогом
- Бутерброд с икрой (50г) с хлебом с отрубями
- 4 злака
- винигрет
- запеканка творожная
- Раффаэлло (10г)
- салат из кальмара с яйцом
- торт чернослив
- Омлет "Крабовый"
- шоколад горький 85 % какао
- кофе с молоком и сахаром
- суп томатный с тофу и адыгейским сыром (всего 700 г)
- катлеты на пару
- блины с крахмалом
- Вареная курица
- Лапша
- торт" Мадонна "
- авокадо ролл Тануки
- хлебцы ржаные
- Печень с подливой
- ролл с огурцом Тануки
- Чай зелёный с лимоном
- ролл с лососем Тануки
- Ролл с тунцом Тануки
- Пирожное бисквитное "Ассорти"
- Лапша тануки с лососем (исикари мисо)
- пекан
- пирог с яблоками
- Клетчатка
- веганский тыквенный пирог
- картофель, запеченный в духовке
- Голубцы фаршированные
- Блины
- гуляш суп по-венгерски
- Салат "Щетка"
- куринная печень в сметане
- Подлив
- Cranberry
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
