Рецепт Омлет с творогом и сыром и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом и сыром и курицей

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) 110 г
Сыр высокий град 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 45 г
Курица, 1 категории (Жарка) 60 г
Смесь Овощей "Летние Овощи" [Дикси] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и сыром и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.6% 535 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.6% 636 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1.3% 4974 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 7.8% 865 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.6% 783 г
Витамин В4, холин 106.56 мг 500 мг 21.3% 14.4% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 8.4% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.736 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3408 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 11.5% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 5.1% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин Н, биотин 9.612 мкг 50 мкг 19.2% 13% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4623 мг 20 мг 17.3% 11.7% 578 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.58 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2324 г
Кальций, Ca 67.94 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1472 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3247 г
Натрий, Na 63.32 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2053 г
Сера, S 130.08 мг 1000 мг 13% 8.8% 769 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 12% 562 г
Хлор, Cl 109.18 мг 2300 мг 4.7% 3.2% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 4.7% 1423 г
Кобальт, Co 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 35.5% 190 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 57.49 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1739 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 17.96 мкг 55 мкг 32.7% 22.1% 306 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Фтор, F 45.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8813 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 4.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.7792 мг 12 мг 6.5% 4.4% 1540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.96 г min 16.8 г 17.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и сыром и курицей составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ И КУРИЦЕЙ

Омлет с творогом и сыром и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 52,6 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Омлет с творогом и сыром и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом и сыром и курицей, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом и сыром и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги