Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Картофель 117 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Масло подсолнечное 11 г
Лук жареный по 2-56 62 г
Морковь, пассерованная в масле 35 г
Сладкий перец, зеленый, пассерованный 20 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.6% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.5% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 263.2 г 2273 г 11.6% 21.5% 864 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 36.2% 514 г
Ретинол 0.175 мг ~
альфа Каротин 0.776 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8182 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.209 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 12.4% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 9.3% 2019 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 9.6% 1931 г
Ниацин 1.18 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 9.6% 1908 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8606 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 7.4% 2492 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27624 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 9.3% 2015 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3543 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 26.2% 708 г
Литий, Li 8.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4193 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 10.8% 1724 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 6.1% 3040 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32353 г
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7683 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 12.8% 1449 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 3.7% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 263.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты