Рецепт Подлив ( 19-05_2018). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив ( 19-05_2018)

Лук репчатый (Жарка) 298 г
Масло подсолнечное 25 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 18 г
Вода, из под крана, муниципальная 827 г
соль с йодом (jozo) 4 г
Йогурт 1,5% жирности 500 г
Сметана 15,0% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив ( 19-05_2018)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.6% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.9% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3214 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25907 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 7.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 9% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин РР, НЭ 0.5087 мг 20 мг 2.5% 4.9% 3932 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.66 мг 2500 мг 3.2% 6.3% 3099 г
Кальций, Ca 51.61 мг 1000 мг 5.2% 10.2% 1938 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5135 г
Натрий, Na 107.44 мг 1300 мг 8.3% 16.3% 1210 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4662 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 10.2% 1923 г
Хлор, Cl 139.25 мг 2300 мг 6.1% 12% 1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 2% 10227 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 10.4% 1904 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 24.6% 801 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4065 г
Медь, Cu 24.09 мкг 1000 мкг 2.4% 4.7% 4151 г
Молибден, Mo 1.659 мкг 70 мкг 2.4% 4.7% 4219 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 2.6% 7757 г
Фтор, F 48.71 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8212 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~

Энергетическая ценность Подлив ( 19-05_2018) составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ ( 19-05_2018)

Подлив ( 19-05_2018) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Подлив ( 19-05_2018)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив ( 19-05_2018), калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив ( 19-05_2018), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты