Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 100 г
Яблоки печеные 600 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.9% 776 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.5% 1244 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 2.5% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.3% 1297 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.6% 1047 г
Витамин В4, холин 54.4 мг 500 мг 10.9% 7.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.759 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2387 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 11.9% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2747 г
Витамин Н, биотин 5.976 мкг 50 мкг 12% 8.2% 837 г
Витамин РР, НЭ 2.2681 мг 20 мг 11.3% 7.8% 882 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.23 мг 2500 мг 7.8% 5.4% 1281 г
Кальций, Ca 71.83 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1392 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7614 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2701 г
Натрий, Na 47.64 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2729 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2766 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 9.8% 699 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 6.3% 1089 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3580 г
Кобальт, Co 3.761 мкг 10 мкг 37.6% 25.8% 266 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3630 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1462 г
Молибден, Mo 4.451 мкг 70 мкг 6.4% 4.4% 1573 г
Никель, Ni 8.488 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5.21 мкг 55 мкг 9.5% 6.5% 1056 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28612 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты