Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий
| Огурец, парниковый | 51 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 105 г |
| Перец красный сладкий | 55 г |
| Капуста пекинская | 71 г |
| Укроп | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.3% | 2222 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 72.5% | 804 г |
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 81.3% | 719 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 19.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 14% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 6.4% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 19.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 58.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.007 мкг | 400 мкг | 7% | 40.9% | 1428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.89 мг | 90 мг | 72.1% | 421.6% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 13.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 80.1% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6783 мг | 20 мг | 3.4% | 19.9% | 2949 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 51.5% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 17.5% | 3288 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 22.8% | 2567 г |
| Натрий, Na | 10.09 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.7% | 12884 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.3% | 22779 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 22.2% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.4% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 15.2% | 3814 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.3% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.77 мкг | 10 мкг | 27.7% | 162% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 43.9% | 1325 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 41.5% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 21.6% | 2733 г |
| Никель, Ni | 4.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 15805 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 46189 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 35.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2302 мг | 12 мг | 1.9% | 11.1% | 5213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 72,1 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 27,7 %
Чем полезен Салат свежий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крученники из лаваша
- Печень трески консервы Море внутри
- Десерт суфле
- Зеленый салат
- Блины на кефире 23.04
- Начинка мясо-капуста
- Блины с мясом
- Творожная запеканка с яблоком
- Боковая сельдь-филе
- Батончик с мюсли и молочным шоколадом
- taisteranisuküpsis Poesia
- мидии фиш хауз
- Печень куриная
- Сдоба Лакомка с ягодной начинкой (малиной)
- Тофу
- Минтай (филе)
- Пастила Черная Смородина
- Творог гранулированный
- Хлеб деревенский ржано-пшеничный
- Нагетсы куриные классические
- Печенье овсяное с кусочками шоколада
- Огурцы Маринованные
- Суп с фрикадельками
- Кукурузная каша с курицей
- Творог 2%
- Овсянка новоукраинка
- Хлеб Таллинский
- Пирог банановый
- Каша гороховая
- овощное рагу
- Фрикадельки
- СУП Рыбный из Свежего Минтая НАТ. САМ (С НУТР.)
- Рыба Тилапия
- Currypulver
- Шоколад с черносивом[Бабаевский]
- Фасоль тушеная
- Мороженое Соленая Карамель
- Семечки от Мартина
- таблетка № 1
- таблетка № 2
- ASSORTED CHOCOLATES
- колбаса говяжья элефант
- Колбаса вареная молочная
- Хлеб "Южный" с семенами подсолнечника
- Рыба копчено-вяленая PLESK
- Салат огурцы помидоры лук
- Шоколад Ritter sport с орехом
- Щи с уткой
- Рогалик с ветчиной и сыром Excess Free
- Вафельки со вкусом молока низкоуглеводные от Рыськи
- Вафельки низкоуглеводные венские со вкусом какао и печенья от Рыськи
- печенье из манки
- пломбир шоколадный
- Пряная курица запеченная с апельсинами
- палочки корейские в шоколаде красные
- палочки корейские с шоколадом внутри желтые
- салат морковный с сыром
- Белковый омлет с помидорами
- салат изпомидор
- Соус кефирный
- сыр
- Каша 6 злаков
- Коктейль WELLNESS
- АНАНАСОВЫЙ НЕКТАР
- ЯБЛОЧНЫЙ СОК
- ПЕРСИК, НЕКТАР
- Чечевица с луком и морковью
- МУЛЬТИФРУКТ
- ПЕЧЕНЬЕ С МЕДОМ, ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ
- Блин бабушкин
- Тефтели куриные мои
- скумбрия в духовке
- Луговой
- пшенная каша с грудинкой
- Хлебцы 7 злаков
- Хлебцы бородинские
- Сырное печенье
- Вермишель по-флотски
- Вермишель по-флотски
- Вермишель
- Овсяное молоко
- Суп гороховый из лущеного гороха.
- Безе домашнее
- творог мягкий обезж
- творг мягк безе клубн
- остатки творога
- Абрикос с клюквой в глазури
- Доширак
- белковый батончик ванильное печенье
- Фиетта
- Каша овсяная с персиком
- пирожки
- Хрустящие хлебцы с аджикой
- печень с морковью
- Лаваш с сыром жареным
- Протеиновый коктейль
- Итальянские хлебцы с семенами тыквы, оливковым маслом и морской солью
- семена льна
- Хлеб ржевский
- luet-R
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
