Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло оливковое | 4 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 3 г |
Чеснок, сырой | 3 г |
Сыр, пармезан, тертый | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 404.6 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 6.1% | 404 г |
Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 12.4% | 200 г |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 2.1% | 1177 г |
Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.8% | 513 г |
Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
Зола | 12 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 2.6% | 964 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10204 г |
бета Криптоксантин | 5.76 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.72 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.52 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 3.3% | 747 г |
Витамин В4, холин | 16.54 мг | 500 мг | 3.3% | 0.8% | 3023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.2% | 2101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 2.8% | 873 г |
Витамин В9, фолаты | 8.812 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4539 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 7.4% | 332 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 1.7% | 1438 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.312 мг | 15 мг | 15.4% | 3.8% | 649 г |
гамма Токоферол | 0.547 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 4.3% | 583 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6268 мг | 20 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 264.56 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.6% | 945 г |
Кальций, Ca | 549.36 мг | 1000 мг | 54.9% | 13.6% | 182 г |
Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
Магний, Mg | 45.16 мг | 400 мг | 11.3% | 2.8% | 886 г |
Натрий, Na | 3716.08 мг | 1300 мг | 285.9% | 70.7% | 35 г |
Сера, S | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
Фосфор, P | 347.4 мг | 800 мг | 43.4% | 10.7% | 230 г |
Хлор, Cl | 4777.6 мг | 2300 мг | 207.7% | 51.3% | 48 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.467 мг | 18 мг | 24.8% | 6.1% | 403 г |
Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.4% | 718 г |
Марганец, Mn | 0.9984 мг | 2 мг | 49.9% | 12.3% | 200 г |
Медь, Cu | 300 мкг | 1000 мкг | 30% | 7.4% | 333 г |
Молибден, Mo | 10.3 мкг | 70 мкг | 14.7% | 3.6% | 680 г |
Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.876 мкг | 55 мкг | 18% | 4.4% | 557 г |
Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 59347 г | |
Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
Цинк, Zn | 1.9896 мг | 12 мг | 16.6% | 4.1% | 603 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.148 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
Валин | 1.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
Лейцин | 1.524 г | ~ | |||
Лизин | 1.225 г | ~ | |||
Метионин | 0.416 г | ~ | |||
Треонин | 0.601 г | ~ | |||
Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.481 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.328 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.575 г | ~ | |||
Пролин | 1.861 г | ~ | |||
Серин | 0.94 г | ~ | |||
Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 11.04 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.604 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.226 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.318 г | ~ | |||
13:0 Тридекановая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.053 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.123 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.138 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.7 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.163 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.176 г | min 16.8 г | 84.4% | 20.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 13.416 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус ВЕКАР составляет 404,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 404.6 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 28 г | -% | |
Углеводы | 18.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 18.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|