Дневник питания за 09.09.2024

Вначале вроде сложно. Если есть цель, то идем к ней. Постепенно входит в привычку. Особенно, когда результат начинает показываться..

Галина, благодарю. Да, за несколько дней (ещё до того, как обнаружила эту программу) начала смотреть на избыток простых углеводов. Искала калорийность - попала сюда. Отёки стали заметно меньше.

Olga Kovaleva, когда отвечаете человеку, жмите на "ответить" Иначе ваш ответ не будет услышан. Я зашла потому, что знала об этой особенности новичков. Мы все сюда попали с тем или иным вопросом.

Галина🙏очень рада вашей помощи. Сегодня читала Вашу страницу. Узнавала улицы и дома по фотографиям, я тоже живу в Белгороде. Начала мечтать о том, что бы добавить к нормальному рациону больше движения (посмотрев на ваши фото из зала). И тут от Вас комментарии 🙏🙏

Интересный рацион, почти всё по нормам, за исключением вит. Д.
Это ваш обычный рацион или специально составленный?

Спасибо🙏💕 Конечно специально составляла, исключала всякие быстрые углеводы и добавляла зелень, сырые овощи, вытащила пароварку из шкафа. Иначе не было бы лишних накопившихся кг, если бы так всегда)))
Несколько дней плотно занимаюсь. Открыла холодильник, шкафчик с приправами, зелень, овощи из сада. Села с калькулятором калорий и стала выбирать из того что есть как и с чем совместить чтобы и вкусно и доступно. По витамину Д кроме печени трески ничего не придумала и наверное надо пить витамины.
Вот выяснила, что боярышник содержит кучу всего полезного и кстати вкусный очень. Хотя привыкла смотреть на его плоды, как украшение сада.
И ещё - составив такой рацион это оказалось ну очень много еды!

Евгений Михайлович,

Olga Kovaleva,  В Дневнике питания, есть раздел Супер еда, в котором можно найти продукты с максимальным содержанием микронутриентов...

Спасибо. Сегодня этот раздел обнаружила.
Но по шампиньонам не поняла идею.
Завтра планирую приставать на рынке к продавцу "а под каким типом освещения выращены Выши шампиньоны? " )))
Мои знания биологии подсказывают, что шампиньоны выращивают промышленно вообще без освещения, потом ультрафиолетом для ингибирования негативной микрофлоры. Хранятся
в разы дольше. А эргостерол в витамин бонусом переходит. Вообщем, наверное любой шампиньон из большого промышленного хозяйства будет иметь высокий уровень вит D?
Более гарантированно и надёжно - печень трески)))

Евгений Михайлович,

Olga Kovaleva, Почему только шампиньоны?!

Сельдь тихоокеанская в 100 гр 200%, яичный желток...

В моём понимании, не нужно переходить на новый рацион. Достаточно проанализировать (приблизительно) старый, который годами, к которому организм привык... уменьшить количество одних (например картофель) и добавлять новые 2-5...

А ведь прекрасная идея про желток🙏Как то не рассматривала его отдельно, не подумала сразу. Много яиц каждый день не хочу, качественная рыба не каждый день доступна в нашем регионе (мне надо в спец магазин ехать за хорошей сельдью)
Вот сварить пару яиц, себе желток (прям богатство разных витаминов) а собака будет очень благодарна за лакомство из белка.
....
А вот по поводу изменения рациона.... основная задача была уменьшить заедание стресса чипсами и шоколадками. Это было вне еды и не из голода. И это очень не полезно в больших количествах.
Из того что добавила - добавила много зелени и вместо жарки готовлю на пару. Это конечно требует больше времени (готовить с весами) и внимания к составлению рациона.

Евгений Михайлович,

Olga Kovaleva, 

Присмотритесь к маслу топленому ГХИ и льняному маслу. Жиров бояться не нужно.
Полностью исключать жарку тоже не обязательно, там много оксидантов, которые уничтожают старые клетки... Количество жаренного от индивидуальных особенностей.

Olga Kovaleva, Белгород спит, а я иду открывать зал..

Olga Kovaleva, да вы что?? Белок от 5-7 яиц себе, желток один, максимум два себе, остальные собаке!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),Галина, а это мой утренний Белгород сегодня. Вы вдохновляете на движение! И вдохновляете идти к намерению!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),Мне оказывается разбираться и разбираться ещё.... Но вот собака заранее Вам благодарна. У меня частный дом в Таврово, большой дворовый пёс. Я когда начала взвешивать еду (ещё до того, как нашла этот сайт) перестала доедать лишнее. Раньше - сколько приготовила столько могу и съесть. Сейчас с весами кухонными.
Ну сложно приготовить например творожную запеканку и ровно вписаться в запланированный калораж. На третий день - кусочек ему. Он этот сайт сейчас больше всех любить будет❤💛💙

Olga Kovaleva, эти весы у меня три года. Не нарадуюсь
Весы ювелирные кухонные электронные, Весы https://www.wildberries.ru/catalog/165045558/detail.aspx

Olga Kovaleva, а я из Никольского..