Елена
15.07.2024 10:49
Картофель пюре по рецепту Валика
Калорийность - 84.7 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли | 30 г |
| Молоко 3,25% жирности | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Картофель пюре по рецепту сына, получается без комочков.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель в подсоленной воде. Воду слить. Добавить
маргарин. Парит всё и он быстро растворяется.
Шаг 2.
Далее добавляем молоко, только не всё сразу, а тремя частями, по
немногу. И толчем сразу.
Шаг 3.
Тщательно перемешав, пюре получается без комочков и нежное.
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.7 кКал | 5.03% | |
| Белки | 2.1 г | 2.76% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 15.1 г | 6.89% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 79.3 г | 3.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
2.4%
b-car
0.6%
В1
6.8%
B2
3.9%
Холин
2.3%
B5
5.5%
B6
16%
B9
1.4%
B12
8.1%
C
15%
D
0.1%
E
3.4%
H
0.2%
вит.К
3.2%
PP
7%
Калий
19%
Ca
1.9%
Si
111%
Mg
4.9%
Na
9.9%
P
7.2%
Cl
9%
Fe
4.2%
I
1.9%
Co
41.4%
Mn
5.7%
Cu
12.3%
Mo
8.1%
Se
0.9%
F
0.5%
Cr
13.3%
Zn
2.8%
Новые рецепты
Булочки без муки с тыквой и томатом
0
0
0
0
0
Омлет с печеночным паштетом
202.5
13.6
15.4
1.9
13
Протеиновое печенье с псиллиумом и каштаном
0
0
0
0
0
Лучшие рационы
2024-08-10
Калорийность: 1169 кКал
2024-08-09
Калорийность: 1182 кКал
2024-08-06
Калорийность: 1118 кКал
Интересные блоги
