Наталья
20.11.2024 12:02
Киноа отварное
Калорийность - 107.4 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Киноа, неприготовленная | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Отвариваем крупу. По рецепту на 150 гр. киноа надо 300 мл. воды. В
рецепте заведено больше, так как фактический вес получился больше,
чем вес ингридиентов?
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём сухую крупу. Хорошо промываем в холодной воде несколько раз
Шаг 2.
В кастрюлю набираем холодной воды в пропорции 1 к двум.
Перекладываем туда промытую крупу и ставим на сильный огонь. Как
закипит - добавляем соль, убавляем огонь на минимальный, накрываем
крышкой и варим 20 минут. Выключаем, перемешиваем, даём постоять
пять минут. Основа для гарниров готова
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.4 кКал | 6.38% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 16.7 г | 7.63% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 74.1 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
0%
b-car
0%
В1
7%
B2
5.2%
Холин
4.1%
B5
4.5%
B6
7.1%
B9
13.4%
B12
~
C
~
D
~
E
4.7%
H
~
вит.К
~
PP
2.2%
Калий
6.6%
Ca
1.9%
Si
~
Mg
14.6%
Na
17.5%
P
16.7%
Cl
15.2%
Fe
7.5%
I
~
Co
0.9%
Mn
29.8%
Cu
17.4%
Mo
2.7%
Se
4.5%
F
1.9%
Cr
~
Zn
7.6%
2
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Лучшие рационы
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
