Наталья
16.11.2024 10:35

Вафли ржаные с клетчаткой

Калорийность - 161.4 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 17.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Ячменный солод 4 г
Вода 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Тмин, семена 0.2 г
Клетчатка ржаная диетическая 45 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 80 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Делаем тесто из смеси ингредиентов и отпекаем в вафельнице
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Солод вначале залить кипятком. Затем смешиваем всё ингредиенты
Шаг 2.
Отпекаем в вафельнице 5 минут средний уровень
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал 9.58%
Белки 9.2 г 12.11%
Жиры 5.9 г 10.54%
Углеводы 17.6 г 8.04%
Пищевые волокна 12.8 г 64%
Вода 53.3 г 2.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
9.6%
b-car
0.4%
В1
13.4%
B2
15.8%
Холин
17.3%
B5
10.9%
B6
4.1%
B9
1.6%
B12
8.3%
C
0.2%
D
6.7%
E
5%
H
15.8%
вит.К
0.7%
PP
11.6%
Калий
18.4%
Ca
13.5%
Si
~
Mg
33.9%
Na
7.9%
P
25.7%
Cl
5.5%
Fe
21.7%
I
15.7%
Co
46.6%
Mn
100%
Cu
25.9%
Mo
7.2%
Se
21.1%
F
1.2%
Cr
4.3%
Zn
15.2%
 1 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги