Светлана
21.03.2014 17:29
Калорийность - 55.2 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2139 г
Морковь (Варка без слива) 153 г
Картофель (Варка без слива) 319 г
Форель, все виды 498 г
Креветка дальневосточныя натуральная, консервы 240 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 61 г
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Время от времени готовлю вот такой супчик. Очень быстро, так как я не любитель долгих рецептов))) НО безумно вкусно!!! Получается 55 ккал/100 гр.

1. Очистить картошку и морковку. Порезать на маленькие кусочки и положить варить в кипящую воду.
2. Когда картошка и морковка будут почти мягкими, добавить на кусочки порезанного лосося. Готовить до тех пор, пока картошка и морковка станут мягкими.
3. Добавить приправы и плавленый сыр. Варить 5 мин. 
4. Положить креветки, оливки и мелко порезанный укроп. Довести до кипения и суп готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал 3.28%
Белки 5.5 г 7.24%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 86 г 3.78%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
11%
b-car
10.3%
В1
4.1%
B2
4.3%
Холин
1.9%
B5
6.9%
B6
3.3%
B9
1%
B12
37%
C
1.6%
D
5.5%
E
0.7%
H
0.4%
вит.К
0.7%
PP
6.3%
Калий
5%
Ca
5.7%
Si
~
Mg
2.5%
Na
13.9%
P
9.5%
Cl
0.9%
Fe
2.6%
I
0.4%
Co
5.4%
Mn
7.9%
Cu
5.3%
Mo
2.6%
Se
3.3%
F
2.4%
Cr
9.5%
Zn
3.1%
 3 
Светлана
21.03.2014 11:37
Сегодня с утра села и прикинула что за день скушаю и  в итоге не ушла не за какие пределы! Все в норме! Я довольна как слон. Пришла к выводу, что когда заранее прикидываешь что будешь кушать в течении дня, то это только на руку. В общем я ЗА планирование! 
Несмотря на то, что я опять на больничном (но на этот раз, я надеюсь, кажется нашли причину моего изматывающего и частого кашля!!) "хомяк" ко мне не приходил и даже не стучался в дверь! Думаю это потому что я начала планировать перекусы: яблочко или морковка! Кстати, мне очень понравилась морковка в виде перекуса. Вкусно и полезно! Прикреплен дневник питания
 1 
 3
Светлана
18.03.2014 10:37
На прошлой недели я как-то закрутилась немного и не было момента вводить в МЗР. Я об этом уже говорила. Но потом все же все ввела, т.к. все записываю. Так вот я это к тому, что пока не было времени вводить слегка расслабилась, т.к. на глаз у меня не получатся пока прикинуть сколько калорий я скушала. Потом встала на весы и немного расстроилась. Но как только начала опять следить , то все встало обратно на свои места. И я вот еще о чем подумала: какая же это долгая дорога к своей мечте! Но она этого стоит!

Мотивация: Я не задумывалась проводить сегодня тренировку или нет, я встаю и начинаю делать! Прикреплен дневник питания
 1 
Светлана
16.03.2014 21:25
Сегодня решила пойти другим путем. Проводила мужа на работу. Одела купальник и сфотографировала себя с разных сторон. Буду так делать 1 раз в месяц. Еще одно открытие для себя сделала. Удивилась очень. Так вот решила я свой рост измерить. Я всю жизнь думала, что я 170 см. Встала к стеночке. Взяла угольник, карандашик, сантиметр. Померила. И увидела, что я 165 см. Не пойму, то ли сантиметр китайский, то ли откуда я взяла 170 см?? 5 см разница! Это же умереть не встать! Завтра будем с мужем перемеряться)))

У меня вопрос к завсегдателям сайта: как ввести суши? Я обожаю азиатскую кухню! Все остальное могу разбит на компоненты, особенно, когда сама готовлю. А как же суши ввести? Прикреплен дневник питания
 1 
Светлана
16.03.2014 11:21
Вчера с мужем ходили в оперу. И естественно весь рацион пошел коту под хвост)) Хотя признаюсь честно, он у меня последнее время вообще хромает. Хочется ВСЕ и МНОГО!!
Но должна сказать, что сейчас ведь пост и я для себя придумала вот такое: я не смогу выдержат его полностью, так как очень много занимаюсь спортом и мне нужен белок. Но я подумала, что главная цель поста - это отказ от чего-то от чего очень сложно отказаться и я приняла решение, что до 19 апреля не возьму в рот ничего сладкого в плане булочек, торта и т.д. и чипсы. Это две мои самые большие проблемы. И как на зло на работе по 2 торта почти каждый день. Пока не взяла ни кусочка. И очень этим горжусь. Вчера тоже пошли ведь в оперу ну как кусочек тортика во время антракта не взят? Не взяла!!
Вес. Это отдельная история. +/- 1 кг у меня гулящий. Подружка и муж говорят, что у меня мускул много, а они ведь вес имеют и немаленький. А как же мечта весить 55кг?? Не пойму что делать...

Мотивация: Не надо ни у кого ничего просить. ВСЕ САМОЕ ЛУЧШЕЕ вы можете дать себе САМИ!! Прикреплен дневник питания
 8 
 27
Светлана
14.03.2014 23:05
Калорийность - 84.4 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая лапша, приготовленная 250 г
Креветки дальневосточные консервированные 480 г
Морепродукты 700 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 180 г
Соевый соус 30 г
Масло оливковое 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Решила опубликовать один из моих любимых рецептов вторых блюд.

Дары моря опрокинуть на разогретую на оливковом масле сковородку и обжарить. Овощи добавить в сковородку предварительно почистив и порезав соломкой. Овощи буквально обжарить пару минут, чтобы они остались хрустящими. Добавить соевый соус. Затем добавить заранее сваренную рисовую лапшу и подержать на огне еще 5 минут.

Блюдо готовиться действительно быстро.   
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал 5.01%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 5.4 г 2.47%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 45 г 1.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
22.2%
b-car
24%
В1
0.9%
B2
0.5%
Холин
~
B5
0.8%
B6
1%
B9
0.5%
B12
~
C
1.5%
D
~
E
0.8%
H
0.2%
вит.К
1.1%
PP
4.7%
Калий
1.4%
Ca
0.6%
Si
~
Mg
1.3%
Na
7.7%
P
1.6%
Cl
2.3%
Fe
0.9%
I
0.5%
Co
6.2%
Mn
2.8%
Cu
2%
Mo
4.4%
Se
1.2%
F
3.1%
Cr
30.3%
Zn
2.8%
 3 
 6
Светлана
14.03.2014 22:55
Как-то пару дней совсем замоталась и не было минутки все занести. Сегодня вот за 3 дня все вписывала. Благо есть привычка все взвешивать и в телефоне в заметки записывать.
По рациону сегодня могу сказать одно. Почти идеально! Прикреплен дневник питания
 3 
Светлана
06.03.2014 23:09
Ввела все данные за день и была удивлена перебору белков. Нежданчик как говорится.
В общем хочу сказать, что вес стоит по прежнему на месте +/- крутится вокруг одной и той же цифры. Не понимаю почему и от этого руки опускаются... Прикреплен дневник питания
 1 
 2
Светлана
03.03.2014 11:23
Сегодня у меня было кулинарное вдохновение! Мужу приготовила мясо по-французски, а себе индюшачьи котлетки в духовке! Потом в интернете попался на глаза рецепт овсяных печенек. Посмотрела и решила должно быть быстро и достаточно полезно. Сделала. Кстати, рецептик я тоже опубликовала. Вдруг кто заинтересуется)
Рационом я довольно. Пару печенек были явно лишними. Можно было бы и на завтра оставить)) Но в любом случае они не повлияли на общую картину. Немного углеводы завышены, но совсем немного.
Вес остановился. Прыгает чуть-чуть в пределах 300 г. Не могу дождаться, когда немножко пойдет вниз. Решение принято твердо добиться цели. Много читала что да так происходит в организме, поэтому пока превратила МЗР и взвешивание в увлекательную игру и жду когда вес начнет снижение. Но я считаю у меня результат есть. Вес не превышает 62 кг! Я счастлива!
Цель поставила себе реальную: -1 кг в месяц. Конечно хочется раз и все и навсегда, но поняла что если раз и -5кг, то потом раз и +6кг))) Я очень долго шла к этому осознанию. Мне кажется, что наконец пришла)) 

Мотивация дня: 
Можно экономить на чем угодно, но никогда не экономьте на своей красоте. Живем один раз. Прикреплен дневник питания
 2 
 1
Светлана
02.03.2014 22:39
Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 210 г
Банан 200 г
Яблоко 321 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 55 г
Молочный шоколад 50 г
Сахар песок 40 г
Корица, молотая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Сегодня попробовала вот такие печеньки! Очень диетично и ВКУСНО! Сначала показались странные из-за того что они мягкие, но потом за уши не оттащить было!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал 0%
Белки 0 г 0%
Жиры 0 г 0%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы