Лариса Лямина
10.12.2024 07:39
Обратила внимание сегодня у меня перебор по Омега-3, думаю это
ничего страшного , надо тоже контролировать. Находила норму шагов.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
37
|
128.9 | 4.5 | 2.3 | 22.6 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аквадетрим |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
100
|
52.9 | 2.8 | 2.5 | 4.7 |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
18
|
61.9 | 4.7 | 4.7 | 0 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные |
30
|
35.7 | 0.8 | 3 | 1.4 |
| Итого | 766 | 299 | 14 | 13 | 29 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
140
|
93.8 | 0.7 | 0.6 | 21.4 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Банан |
63
|
60.5 | 0.9 | 0.3 | 13.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 513 | 222 | 3 | 7 | 36 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из кальмаров |
220
|
161 | 18.9 | 4.4 | 11.2 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
17
|
40 | 1.3 | 0.1 | 8.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Дрожжи неактивные пищевые BroFood |
5
|
17.3 | 2.4 | 0.3 | 2 |
| Горчица столовая |
3
|
4.3 | 0.3 | 0.2 | 0.4 |
| Итого | 545 | 225 | 22 | 4 | 22 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдерей |
82
|
10.7 | 0.7 | 0.1 | 1.7 |
| Миндаль |
15
|
91.4 | 2.8 | 8.1 | 2 |
| Творог 5% жирности |
47
|
68.2 | 9.9 | 2.4 | 1.4 |
| Репа (Мытьё, нарезка) |
81
|
25.9 | 1.2 | 0.1 | 5 |
| Варенье из абрикосов 2024 г. |
42
|
94.1 | 0.2 | 0 | 23.1 |
| Груша (Мытьё, нарезка) |
72
|
33.8 | 0.3 | 0.2 | 7.4 |
| Итого | 639 | 327 | 15 | 10 | 41 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
86
|
9.5 | 0.6 | 0.1 | 1.6 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
15
|
9.5 | 1.3 | 0.3 | 0.4 |
| Рыжиковое масло полный состав |
12
|
107.6 | 0 | 12 | 0 |
| Окунь морской, все виды |
70
|
67.9 | 12.9 | 1.4 | 0 |
| Гречка отварная |
120
|
73.1 | 3 | 0.8 | 13.6 |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) |
124
|
17.4 | 0.7 | 0 | 4.7 |
| Квашеная капуста |
100
|
28.4 | 1.7 | 0.2 | 4.9 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 532 | 315 | 20 | 14 | 25 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
120
|
48 | 3.6 | 1.2 | 4.8 |
| Печенье сдобное |
25
|
112.8 | 1.6 | 4.2 | 17.1 |
| Итого | 145 | 160 | 5 | 5 | 21 |
| Итого за день | 3140 | 1551 | 81 | 56 | 177 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
12
Лариса Лямина
09.12.2024 07:40
Всем доброго самочувствия! Под фито лампой расцвела фиалка, она у
меня осенью не захотела цвести, света было мало :) Проснулась в 4
утра от зубной боли, воспалилась десна, пропаласкала полость рта
вроде получше стало, и надо же именно в воскресенье, когда
стоматология не работает. Надо будет удалять 6 зуб, свищ
образовался, купила гель , полоскала весь день вроде лучше .
Прибралась дома, находила норму шагов, у нас всю ночь и день шел
снег . Вечером запекла окуня в духовке.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
37
|
128.9 | 4.5 | 2.3 | 22.6 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
54
|
85.7 | 6.9 | 6.3 | 0.4 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аквадетрим |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
100
|
52.9 | 2.8 | 2.5 | 4.7 |
| Итого | 802 | 303 | 16 | 13 | 29 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
151
|
101.2 | 0.8 | 0.6 | 23.1 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
19
|
12 | 1.7 | 0.4 | 0.5 |
| Банан |
61
|
58.6 | 0.9 | 0.3 | 12.8 |
| Итого | 241 | 237 | 4 | 7 | 37 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из кальмаров |
120
|
87.8 | 10.3 | 2.4 | 6.1 |
| Тыквенный суп пюре |
367
|
113 | 3.3 | 5.9 | 11.4 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
16
|
37.6 | 1.2 | 0.1 | 7.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Дрожжи неактивные пищевые BroFood |
5
|
17.3 | 2.4 | 0.3 | 2 |
| Горчица столовая |
3
|
4.3 | 0.3 | 0.2 | 0.4 |
| Итого | 811 | 263 | 17 | 8 | 28 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдерей |
72
|
9.4 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Миндаль |
25
|
152.3 | 4.7 | 13.4 | 3.3 |
| Творог 5% жирности |
45
|
65.3 | 9.5 | 2.3 | 1.4 |
| Репа (Мытьё, нарезка) |
46
|
14.7 | 0.7 | 0 | 2.9 |
| Груша (Мытьё, нарезка) |
91
|
42.8 | 0.4 | 0.3 | 9.4 |
| Итого | 579 | 287 | 15 | 16 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
100
|
130 | 2.7 | 0.3 | 27.8 |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия |
10
|
5.7 | 0.9 | 0 | 0.5 |
| Тунец натуральный. Консервы |
30
|
28.8 | 6.8 | 0.2 | 0 |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
55
|
19.3 | 0.7 | 0.1 | 3.8 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
78
|
14 | 0.5 | 0.1 | 2 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
15
|
9.5 | 1.3 | 0.3 | 0.4 |
| Суфле из ряженки с какао |
60
|
59.9 | 3.8 | 2 | 6.5 |
| Рыжиковое масло полный состав |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Аспаркам |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 353 | 312 | 16 | 7 | 40 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
220
|
88 | 6.6 | 2.2 | 8.8 |
| Печенье сдобное |
15
|
67.7 | 1 | 2.5 | 10.3 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
110
|
12.1 | 0.8 | 0.1 | 2.1 |
| Горошек зеленый. Консервы |
40
|
16 | 1.2 | 0.1 | 2.6 |
| Итого | 385 | 183 | 9 | 4 | 23 |
| Итого за день | 3171 | 1587 | 80 | 58 | 179 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
15
Лариса Лямина
08.12.2024 05:19
Всем доброго самочувствия! У нас похолодание , вчера уже одевала
теплый зимний пуховик и сапоги. Утепляемся :) Приготовила на обед
салат из кальмаров, делюсь с вами рецептом. Получилось сегодня по
жирным кислотам навести порядок, честно никогда на них особо
внимание не обращала, главное было соотношение натрия к калию,
рацион и рейтинг.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
37
|
128.9 | 4.5 | 2.3 | 22.6 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аквадетрим |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
54
|
85.7 | 6.9 | 6.3 | 0.4 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
16
|
56 | 4.2 | 4.3 | 0 |
| Аквадетрим |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Клубника |
36
|
14.8 | 0.3 | 0.1 | 2.7 |
| Итого | 954 | 321 | 18 | 15 | 27 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
133
|
89.1 | 0.7 | 0.5 | 20.3 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
25
|
15.8 | 2.2 | 0.5 | 0.6 |
| Банан |
104
|
99.8 | 1.6 | 0.5 | 21.8 |
| Итого | 272 | 270 | 6 | 7 | 43 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из кальмаров |
120
|
87.8 | 10.3 | 2.4 | 6.1 |
| Тыквенный суп пюре |
350
|
107.8 | 3.2 | 5.6 | 10.9 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
20
|
47 | 1.5 | 0.2 | 9.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Рыжиковое масло полный состав |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Дрожжи неактивные пищевые BroFood |
5
|
17.3 | 2.4 | 0.3 | 2 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
30
|
18.9 | 2.6 | 0.6 | 0.8 |
| Итого | 828 | 308 | 20 | 12 | 30 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдерей |
43
|
5.6 | 0.4 | 0 | 0.9 |
| Миндаль |
25
|
152.3 | 4.7 | 13.4 | 3.3 |
| Творог 5% жирности |
41
|
59.5 | 8.6 | 2.1 | 1.2 |
| Репа (Мытьё, нарезка) |
50
|
16 | 0.8 | 0.1 | 3.1 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
60
|
28.2 | 0.2 | 0.2 | 5.9 |
| Итого | 519 | 264 | 14 | 15 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
100
|
130 | 2.7 | 0.3 | 27.8 |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия |
10
|
5.7 | 0.9 | 0 | 0.5 |
| Тунец натуральный. Консервы |
30
|
28.8 | 6.8 | 0.2 | 0 |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
96
|
33.6 | 1.2 | 0.1 | 6.6 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
73
|
13.1 | 0.4 | 0.1 | 1.8 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
78
|
8.6 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
30
|
18.9 | 2.6 | 0.6 | 0.8 |
| Суфле из ряженки с какао |
60
|
59.9 | 3.8 | 2 | 6.5 |
| Аспаркам |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Клубника |
30
|
12.3 | 0.2 | 0.1 | 2.3 |
| Итого | 507 | 310 | 19 | 3 | 47 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
150
|
60 | 4.5 | 1.5 | 6 |
| Печенье сдобное |
10
|
45.1 | 0.6 | 1.7 | 6.9 |
| Итого | 160 | 105 | 5 | 3 | 12 |
| Итого за день | 3240 | 1581 | 83 | 57 | 177 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
11
Лариса Лямина
07.12.2024 13:46
Калорийность - 73.2 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (Варка) | 253 г |
| Кукуруза, консервы | 143 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 54 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Салат из кальмаров с 🌽 кукурузой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Принотовит продукты
Шаг 2.
Кальмары очистите от шкурки, внутренних пленок, удалите хитиновую
пластину и внутренности. Я залила кипятком, чтобы шкурка лучше
отходила на 12 секунд. Хорошенько промойте. Если кальмары
замороженные, предварительно их разморозьте, но не до конца -
подмороженные кальмары очищать легче. Отварите кальмары в
подсоленной кипящей воде в течение 2-4 минут, не дольше, иначе они
станут резиновыми и невкусными. Я добавила в кастрюлю дольку
лимона.
Шаг 3.
Готовые кальмары охладить и нарезать соломкой
Шаг 4.
Лук нарезать соломкой
Шаг 5.
Огурцы нарезать соломкой
Шаг 6.
Добавить кукурузу, зелень на Ваше усмотрение
Шаг 7.
Перемешать, заправить майонезом ( у меня греческий йогурт) перец,
можно посолить ( я не добавляла )
Шаг 8.
Салатик получился вкусный и полезный
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.2 кКал | 4.35% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 83.7 г | 3.68% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.9%
b-car
0.3%
В1
4.3%
B2
4.9%
Холин
10.6%
B5
8.9%
B6
4.3%
B9
3%
B12
18%
C
3.4%
D
1.9%
E
5.9%
H
4.6%
вит.К
3.8%
PP
14%
Калий
7.4%
Ca
4.4%
Si
50.3%
Mg
8.2%
Na
23.3%
P
14.4%
Cl
13.4%
Fe
4.6%
I
42.3%
Co
274%
Mn
4.7%
Cu
49.5%
Mo
7.3%
Se
31.3%
F
0.3%
Cr
2.3%
Zn
7.5%
4
4
Лариса Лямина
07.12.2024 08:20
Всем доброго самочувствия! Делала десерт из ряженки и какао сожгла
блендер , очень мне он нравился , отремонтировать не получится к
сожалению :( Десерт получился не очень полезный, но вкусный,
рецептом делюсь. Соотношение калия к натрию отличное, а жирные
кислоты как всегда подкачали перебор по НЖК.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Запекание) |
110
|
161.3 | 13.4 | 11.6 | 0.8 |
| Авокадо |
85
|
136 | 1.7 | 12.5 | 1.6 |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) |
129
|
14.9 | 0.7 | 0 | 4.2 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
18
|
63 | 4.7 | 4.8 | 0 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) |
60
|
30.8 | 1.7 | 1.4 | 2.7 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Аквадетрим |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Ежовик гребенчатый (львиная грива) |
10
|
3.5 | 0.3 | 0 | 0.3 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
13
|
30.6 | 1 | 0.1 | 6.4 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сухари сливочные |
8
|
31.9 | 0.7 | 0.9 | 5.3 |
| Итого | 751 | 553 | 26 | 38 | 23 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Яблоко |
177
|
83.2 | 0.7 | 0.7 | 17.3 |
| Итого | 477 | 86 | 0 | 0 | 18 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенный суп пюре |
254
|
78.2 | 2.3 | 4.1 | 7.9 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
22
|
51.7 | 1.7 | 0.2 | 10.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Винегрет с квашеной капустой |
224
|
133.7 | 5.4 | 0.7 | 26.4 |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) |
40
|
31.8 | 6.7 | 0.4 | 0.3 |
| Рыжиковое масло полный состав |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Дрожжи неактивные пищевые BroFood |
5
|
17.3 | 2.4 | 0.3 | 2 |
| Итого | 849 | 351 | 18 | 9 | 48 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдерей |
62
|
8.1 | 0.6 | 0.1 | 1.3 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Творог 5% жирности |
45
|
65.3 | 9.5 | 2.3 | 1.4 |
| Репа (Мытьё, нарезка) |
29
|
9.3 | 0.4 | 0 | 1.8 |
| Шоколад горький |
6
|
32.3 | 0.4 | 2.1 | 2.9 |
| Суфле из ряженки с какао |
94
|
93.8 | 5.9 | 3.1 | 10.2 |
| Клубника |
40
|
16.4 | 0.3 | 0.2 | 3 |
| Итого | 586 | 289 | 18 | 13 | 22 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны с мидиями в сливочном соусе |
207
|
176.8 | 11.4 | 9.1 | 12.2 |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
106
|
37.1 | 1.4 | 0.1 | 7.3 |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) |
50
|
9 | 0.3 | 0.1 | 1.3 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
86
|
40.4 | 0.3 | 0.3 | 8.4 |
| Калия йодид |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Йогурт греческий Простоквашино |
30
|
18.9 | 2.6 | 0.6 | 0.8 |
| Кукуруза, консервы |
100
|
58 | 2.2 | 0.4 | 11.2 |
| Итого | 579 | 340 | 18 | 10 | 41 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
153
|
61.2 | 4.6 | 1.5 | 6.1 |
| Печенье сдобное |
24
|
108.2 | 1.5 | 4 | 16.4 |
| Итого | 177 | 169 | 6 | 5 | 22 |
| Итого за день | 3719 | 1789 | 88 | 78 | 176 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
15
Лариса Лямина
06.12.2024 17:32
Калорийность - 99.8 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Ряженка ЭГО с печёным яблоком | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусный десерт из ряженки с какао
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ингредиенты:
Ряженка — 300 мл
Мед — 5 гр , чайная ложка (по вкусу)
Какао — 15 гр. 1 ст. л.
Желатин — 10 гр
Вода — 50 мл.
Такой десерт вкусный, по МЗР он получился мало полезным , но побаловать вкусняшкой иногда себя можно . Его можно легко адаптировать: добавить ягоды, фрукты или приготовить в шоколадном варианте. Подходит для детей и взрослых.
Ряженка — 300 мл
Мед — 5 гр , чайная ложка (по вкусу)
Какао — 15 гр. 1 ст. л.
Желатин — 10 гр
Вода — 50 мл.
Такой десерт вкусный, по МЗР он получился мало полезным , но побаловать вкусняшкой иногда себя можно . Его можно легко адаптировать: добавить ягоды, фрукты или приготовить в шоколадном варианте. Подходит для детей и взрослых.
Шаг 2.
Разведите 10 гр быстрорастворимого желатина в 50 мл холодной воды.
Дайте набухнуть 5–10 минут.
Шаг 3.
Перелейте ряженку в глубокую миску, чтобы было удобно взбивать.
Шаг 4.
Добавьте мёд и какао. Если хотите приготовить фруктовый вариант,
замените какао на перетертые бананы, клубнику или другую ягоду.
Зимой отлично подойдут замороженные ягоды с сахаром. Для
диетического варианта замените сахар на мед или подсластитель.
Шаг 5.
Взбейте ряженку с добавками до образования мелких пузырьков. Это
удобно сделать миксером, но можно и вручную.
Шаг 6.
Растопите набухший желатин. Кипятить не надо.
Шаг 7.
Вливайте растопленный желатин в ряженку тонкой струйкой, постоянно
помешивая, чтобы масса была однородной.
Шаг 8.
Перелейте смесь в небольшие пиалы, стаканчики или кружки.
Уберите десерт в холодильник. Для застывания достаточно 30 минут.
Уберите десерт в холодильник. Для застывания достаточно 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.8 кКал | 5.93% | |
| Белки | 6.3 г | 8.29% | |
| Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
| Углеводы | 10.9 г | 4.98% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 81.5 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.2%
b-car
0.2%
В1
1.5%
B2
7.1%
Холин
3%
B5
8.3%
B6
3.1%
B9
1.6%
B12
12.1%
C
0.3%
D
0.3%
E
0.1%
H
5.8%
вит.К
~
PP
7.4%
Калий
8.1%
Ca
14%
Si
~
Mg
8.6%
Na
3.6%
P
15.4%
Cl
4%
Fe
6.5%
I
5.5%
Co
8.2%
Mn
10.9%
Cu
26.6%
Mo
10.1%
Se
1.7%
F
0.8%
Cr
3.6%
Zn
5.7%
2
Лариса Лямина
06.12.2024 07:25
Всем доброго самочувствия ! Не смогла пройти мимо любимой
пирожковой " Калачи" купила за 16 руб пирожок печеный с капустой по
вечерней распродаже. Видимо для меня такое количество углеводов всё
таки перебор, хотя по рациону стоит норма. Понаблюдаю за весом ещё
недели две и буду думать, что и как делать. Но самый главный вывод
сделала , убрала селёдку из рациона. На завтрак приготовила омлет с
помидорами, авокадо, сыром. Купила на Озоне пищевые неактивные
дрожжи, занесла в свои продукты, расписаны все витамины и
нутриенты, если конечно правда :) Но всё таки лучше так, чем с
пустыми нутриентами.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Запекание) |
110
|
161.3 | 13.4 | 11.6 | 0.8 |
| Авокадо |
59
|
94.4 | 1.2 | 8.6 | 1.1 |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) |
115
|
13.2 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
16
|
56 | 4.2 | 4.3 | 0 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) |
60
|
30.8 | 1.7 | 1.4 | 2.7 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Аквадетрим |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Ежовик гребенчатый (львиная грива) |
10
|
3.5 | 0.3 | 0 | 0.3 |
| Итого | 686 | 440 | 23 | 33 | 10 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Яблоко |
230
|
108.1 | 0.9 | 0.9 | 22.5 |
| Итого | 530 | 111 | 0 | 0 | 23 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенный суп пюре |
300
|
92.4 | 2.7 | 4.8 | 9.3 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
20
|
47 | 1.5 | 0.2 | 9.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Винегрет с квашеной капустой |
247
|
147.5 | 5.9 | 0.7 | 29.1 |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) |
82
|
65.1 | 13.7 | 0.9 | 0.7 |
| Рыжиковое масло полный состав |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Дрожжи неактивные пищевые BroFood |
5
|
17.3 | 2.4 | 0.3 | 2 |
| Итого | 958 | 408 | 26 | 10 | 51 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Банан (Мытьё, нарезка) |
60
|
57.6 | 0.9 | 0.3 | 12.6 |
| Пирожки печеные простые, по 2-188 |
83
|
207.5 | 10.5 | 6.1 | 27.6 |
| Сельдерей |
89
|
11.6 | 0.8 | 0.1 | 1.9 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Итого | 542 | 340 | 14 | 11 | 44 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из морской капусты |
30
|
42 | 2.7 | 2.4 | 2.4 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
57
|
6.3 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Макароны с мидиями в сливочном соусе |
309
|
263.9 | 17 | 13.6 | 18.2 |
| Спаржа по- корейски Магнит |
57
|
62.7 | 1.1 | 5.7 | 1.1 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
111
|
52.2 | 0.4 | 0.4 | 10.9 |
| Итого | 564 | 427 | 21 | 22 | 33 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
118
|
47.2 | 3.5 | 1.2 | 4.7 |
| Итого | 118 | 47 | 3 | 1 | 4 |
| Итого за день | 3398 | 1774 | 90 | 80 | 168 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
19
Лариса Лямина
05.12.2024 07:06
Всем доброго самочувствия ! Взвесилась утром поправилась на 1 кг.,
стала есть солёное и шоколад, доем :) и пока не буду в рацион
добавлять эту вкуснятину. Приготовила на обед суп пюре из тыквы,
имбирь в этот раз не добавила, так как в прошлый раз бухнула много,
надо меньше в два раза . На дневной перекус приготовила фруктовый
салат с творогом, на ужин онигри с тунцом, запекла тыкву с нутом,
делюсь с вами рецептом.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
37
|
128.9 | 4.5 | 2.3 | 22.6 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аквадетрим |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
54
|
85.7 | 6.9 | 6.3 | 0.4 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
18
|
63 | 4.7 | 4.8 | 0 |
| Итого | 1119 | 421 | 24 | 20 | 34 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
82
|
38.5 | 0.3 | 0.3 | 8 |
| Итого | 82 | 38 | 0 | 0 | 8 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
76
|
110.2 | 12.9 | 6.5 | 0 |
| Рыжиковое масло полный состав |
8
|
71.8 | 0 | 8 | 0 |
| Винегрет с квашеной капустой |
200
|
119.4 | 4.8 | 0.6 | 23.6 |
| Тыквенный суп пюре |
300
|
92.4 | 2.7 | 4.8 | 9.3 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
17
|
40 | 1.3 | 0.1 | 8.4 |
| Итого | 901 | 436 | 21 | 20 | 42 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Груша (Мытьё, нарезка) |
91
|
42.8 | 0.4 | 0.3 | 9.4 |
| Шоколад горький |
8
|
43.1 | 0.5 | 2.8 | 3.9 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
74
|
34.8 | 0.3 | 0.3 | 7.3 |
| Миндаль |
8
|
48.7 | 1.5 | 4.3 | 1 |
| Творог 5% жирности |
52
|
75.4 | 10.9 | 2.6 | 1.6 |
| Банан (Мытьё, нарезка) |
53
|
50.9 | 0.8 | 0.3 | 11.1 |
| Виноград (Мытьё, нарезка) |
13
|
9.4 | 0.1 | 0.1 | 2 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
30
|
17.1 | 1.2 | 0.5 | 1.8 |
| Итого | 629 | 325 | 15 | 11 | 38 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тунец натуральный. Консервы |
30
|
28.8 | 6.8 | 0.2 | 0 |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью |
100
|
130 | 2.7 | 0.3 | 27.8 |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия |
30
|
17.1 | 2.7 | 0.1 | 1.5 |
| В9 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Калия йодид |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Спаржа по- корейски Магнит |
100
|
110 | 2 | 10 | 2 |
| Тыква запечённая с нутом в духовке |
100
|
61.6 | 3.4 | 0.9 | 8.4 |
| Итого | 360 | 347 | 17 | 11 | 39 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
200
|
80 | 6 | 2 | 8 |
| Печенье сдобное |
22
|
99.2 | 1.4 | 3.7 | 15.1 |
| Итого | 222 | 179 | 7 | 5 | 23 |
| Итого за день | 3313 | 1749 | 86 | 69 | 186 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
6
23
Лариса Лямина
04.12.2024 16:52
Калорийность - 61.6 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Запекание) | 485 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 148 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 170 г |
| Базилик, сушеный | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Тыква с нутом в духовке, по рейтингу МЗР очень полезный продукт
получается, нут должен получиться хрустящим
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить продукты : у меня нут консервированный, заказывала на
Озоне. Тыква, помидор, нут, приправы
Шаг 2.
Порезать на кубики тыкву
Шаг 3.
Порезать 🍅 помидор
Шаг 4.
Застелить пергаментом ёмкость для духовки, перемешать тыкву,
помидор, нут
Шаг 5.
Посыпать приправами: базилик , карри, прованские травы, соль я не
добавляла, так как нут консервированный.
Шаг 6.
Выпекать в духовке 30 минут, всё зависит от вашей плиты.У меня
температура 170-180 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.6 кКал | 3.66% | |
| Белки | 3.4 г | 4.47% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 8.4 г | 3.84% | |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 21.5% | |
| Вода | 80.9 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
21%
b-car
22.7%
В1
2.9%
B2
4.2%
Холин
1.4%
B5
5.2%
B6
6.8%
B9
6.2%
B12
~
C
5%
D
~
E
4.1%
H
0.6%
вит.К
37.8%
PP
3.6%
Калий
11.5%
Ca
8.8%
Si
73.1%
Mg
8.8%
Na
5.9%
P
6.8%
Cl
1.1%
Fe
15.9%
I
0.6%
Co
19.1%
Mn
26.6%
Cu
27.1%
Mo
6.6%
Se
2.2%
F
1.6%
Cr
4.8%
Zn
4.7%
5
16
Лариса Лямина
04.12.2024 08:24
Всем доброго самочувствия! Зашла вчера в свою любимую пирожковую
"Калачи " купила пирожок жареный с капустой, очень вредно, но так
вкусно ;) Нашагала норму шагов, на ужин приготовила мидии в
сливочно - чесночночном соусе !
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
37
|
128.9 | 4.5 | 2.3 | 22.6 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аквадетрим |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе натуральный, молотый |
10
|
20.1 | 1.4 | 1.4 | 0.4 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Вода |
270
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
54
|
85.7 | 6.9 | 6.3 | 0.4 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
27
|
94.5 | 7.1 | 7.2 | 0 |
| Итого | 1129 | 453 | 26 | 22 | 34 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
103
|
48.4 | 0.4 | 0.4 | 10.1 |
| Итого | 103 | 48 | 0 | 0 | 10 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенный суп пюре |
273
|
76.2 | 2.2 | 3.8 | 8.5 |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта |
19
|
44.7 | 1.4 | 0.2 | 9.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
77
|
111.7 | 13.1 | 6.5 | 0 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
106
|
49.8 | 0.4 | 0.4 | 10.4 |
| Рыжиковое масло полный состав |
10
|
89.7 | 0 | 10 | 0 |
| Миндаль |
8
|
48.7 | 1.5 | 4.3 | 1 |
| Винегрет с квашеной капустой |
283
|
169 | 6.8 | 0.8 | 33.4 |
| Итого | 1076 | 592 | 25 | 26 | 63 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) |
60
|
7.8 | 0.5 | 0.1 | 1.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
111
|
52.2 | 0.4 | 0.4 | 10.9 |
| Пирожки жареные с капустой, по 2-188 |
90
|
207 | 4.5 | 9.5 | 25.9 |
| Репа (Мытьё, нарезка) |
28
|
9 | 0.4 | 0 | 1.7 |
| Шоколад горький |
8
|
43.1 | 0.5 | 2.8 | 3.9 |
| Итого | 597 | 322 | 6 | 12 | 44 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны 29.07 |
150
|
42.8 | 1.5 | 0.2 | 8.7 |
| Мидии в чесночно сливочном соусе |
171
|
200.8 | 13.9 | 10.6 | 12.5 |
| В9 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Калия йодид |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Спаржа по- корейски Магнит |
30
|
33 | 0.6 | 3 | 0.6 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Итого | 451 | 287 | 16 | 13 | 23 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печенье сдобное |
15
|
67.7 | 1 | 2.5 | 10.3 |
| Кефир 1% жирности |
150
|
60 | 4.5 | 1.5 | 6 |
| Итого | 165 | 127 | 5 | 4 | 16 |
| Итого за день | 3521 | 1831 | 80 | 80 | 192 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
19
Интересные блоги
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024
Доброго времени суто...
Новые рецепты
Панкейки с бананом
148
7
2.4
24.5
7
Сырники Иля и Ксю
173.5
17.6
4.3
15.4
6
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Лучшие рационы
