Дневник питания за 04.09.2024

обычно выбираю продукты из базы очень примерно. ориентируясь на более менее среднюю или ожидаемую калорийность. но тут обнаружила что в моих покупных молочных продуктах типа йогуртов и греческих йогуртов белка существенно меньше, чем ожидаем МЗР, и что интересно, чем выше жирность. тем меньше белка, а мне все казалось, что должно быть наоборот )) я еще думала, а куда же он (белок) из молока девается.. оказывается, есть сывороточный протеин, подозреваю, что сюда )) в общем везде нужен контроль) и на покупку продуктов тратить больше времени, пока все пересмотришь и выберешь)
хотя очередные пугалки доходили, что сырки например, делаются из порошка молочного, который закупается в китае. если о таком задумываться, то совсем грустно становится.
Upd: высокобелкового йогурта не нашла, максимум 4.4% при 10% жирности :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	15	63.2	4.4	4.2	1.9
Наршараб [Кинто]	10	25	0	0	6.3
Семга соленая	26	52.5	5.9	3.3	0
Кускус (кус-кус), сухой	40	150.4	5.1	0.3	29
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	12	89.8	0.1	9.9	0.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	35	69.3	2.3	0.4	13.9
Капучино (0,2 L) [Макдоналдс]	1	70	3	3	5
Итого	408	539	21	21	59

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная (Жарка)	170	179.4	30.5	5.8	1.2
Рагу овощное по 1-226	221	201.1	4.2	9.9	23.4
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	127	144.8	11.5	0.5	14.8
Базилик, свежий	20	4.6	0.6	0.1	0.2
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Уксус бальзамический	4	3.5	0	0	0.7
Салат зеленый по 1-58	70	37.8	1.3	2.9	1.7
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Сметана 10% жирности	50	59.5	1.4	5	2
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Оливки (маслины чёрные). Консервы	25	43.8	0.5	4.1	1.3
Итого	896	826	51	37	58

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Творог 9% жирности	120	202.8	21.6	10.8	3.6
Грецкий орех	18	118.1	2.9	10.9	2
Семена чиа, сушеные	15	72.9	2.5	4.6	1.2
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	5	28.7	0.9	2.5	0.6
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный	100	77.3	3.8	4.5	5.6
Итого	378	614	33	33	38
Итого за день	1682	1980	106	92	156

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Maru_Sova 04.09.2024 22:33

Интересная мысль, а я всегда думала, что белка меньше в творожках/йогуртах из-за того, что водой разбавляют, типо удешевляют производство.

Светик_015 04.09.2024 23:00

самое большое количество белка из йогуртов в греческом

олала 05.09.2024 00:00

Светик_015, я так же думала С улыбкой

оказалось , совсем нет. В греческом йогурте 10% жирности, который у меня в холодильнике сейчас , белка 3,5грамма. В новом, который 3% жирности, белка 3.4грамма, а в активии 3.5% жирности, белка 4.7 грамма С улыбкой

Светик_015 05.09.2024 20:12