Елена
13.12.2024 16:35

Дневник питания за 13.12.2024

Всем добрый вечер 🌆

Вчера в комментариях был вопрос про Mg, поэтому я решила поделиться имеющейся у меня информацией про данный микроэлемент ☺️

Mg, магний

Магний - природный транквилизатор и антистрессовый минерал!

* Магний - один из самых распространенных элементов в природе, является неотъемлемым компонентом костей и зубной эмали у человека и животных, а у растений входит в состав хлорофилла. Ионы магния содержатся в питьевой воде, а в морской воде много хлористого магния.

* В организме содержится 20-30 г Mg. Примерно 1% магния находится в жидкостях организма, в костях и зубной эмали около 40% и в мягких тканях: мозг, печень, сердце, почки и мышцы - около 20%, и 19% в других тканях.

Магний - это незаменимый участник образования энергии в нашем организме.

* Именно Mg - ведущий элемент в реакциях образования энергии АТФ. Без Магния нет энергии и нет жизни. Конечно, ему в этом помогают и другие витамины и минералы!

* Mg - это крепкие кости, зубы и здоровые сосуды без трещин и микротравм, и уравновешенное психологическое состояние.

Суточная потребность для взрослых - 300-500 мг:

* Лучшие для всасывания соединения - это органические формы магния (например, цитрат, аскорбат, лактат) из продуктов питания;

* Магний теряется при промышленной обработке:
    * при переработке цельного зерна в муку потери магния - до 90%;
    * при приготовлении консервированных бобовых - до 50%;
    * при приготовлении картофеля - до 35%.
    * Если учесть факторы, ухудшающие усвоение магния - а это плохая микрофлора (сформированная хаотичным питанием), высокое количество жиров и сахаров - процент усвоения Mg будет составлять менее 35%.

* Mg проявляет синергизм с витаминами В6 и  Д. Они способствуют его усвоению.

* В питании необходимо придерживаться соотношения Ca:Mg = 2:1. Оно способствует и лучшему усвоению Сa, и лучшему усвоению Мg;

* Дефицит Сa в организме сопровождается и дефицитом Мg.

Обратите внимание на получение этих элементов из продуктов питания ежедневно!

Завтрак:

Обед:
Горбуша - твёрдый белок, спряталась пор рисом 🐟
Грейпфрут и зелень - источники клетчатки и витамина С 🍊☘️

Ужин захотелось посытнее, поэтому перебор по белкам:
Молоки и икра сельди 🐟
Греча с 🥦🌽
+ арахис 🥜 (подтягиваю В9)

У меня, наконец-то, пошёл снег ❄️. Я ждала его со 2 ноября 🎄

Всем хорошего вечера и хорошего настроения 🙂❄️🎄

вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
50
193.5 15.9 13.5 1.8
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Овсяная крупа
100
342 12.3 6.1 59.5
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Клубника
200
82 1.6 0.8 15
Кэроб Необжаренный [Royal Forest]
5
11.8 0.2 0.1 2.7
Сливки 10% жирности, пастеризованные
10
11.9 0.3 1 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша
60
84 12.3 3.9 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
120
434.4 9 3.2 87.3
Грейпфрут
200
70 1.4 0.4 13
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоки рыб, все виды
100
143 22.3 6.4 1.5
Гречневая крупа ядрица
100
308 12.6 3.3 57.1
Брокколи
100
31 2.6 0.3 3.9
Арахис
20
110.4 5.3 9 2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Кукуруза сахарная желтая, свежая
40
34.4 1.3 0.5 6.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 8
Танюра 13.12.2024 19:11
Елена, добрый вечер 💖
А распишите, пожалуйста, свой рацион сегодня по магнию и кальцию, В6 и Д, можно скрин этих нутриентов??
По рейтингу просто супер 👍👍👍🥰🥰🥰
Елизавета 14.12.2024 00:19
спасибо,весьма полезно
Елена 14.12.2024 02:06
Танюра, доброе утро ☀️ ❄️🙂
Ловите от меня нутритивный привет 😋
Елена 14.12.2024 02:11
Танюра, те же нутриенты за месяц
С наилучшими пожеланиями в формировании рациона 🤝
Елена 14.12.2024 02:15
Елизавета, спасибо 😀,
хотя я думаю, вы много узнали от Мейроуза 👍📕😊
Танюра 14.12.2024 07:58
Елена, доброе утро💖💖💖
Спасибо. Ловлю нутритивный привет 🥰🥰🥰
Любопытно узнать, что в вашем рационе по теме поста😉...и какие продукты дают именно такой высокий рейтинг...
Я ,конечно, знаю ,где можно посмотреть в каких продуктах содержатся нутриенты,(супер еда)...но не всегда получается...
А на примере всегда легче...
Спасибо за наглядный пример💖💖💖
Пусть ваше сегодня будет тёплым, уютным и самым поекрасным для вас...💖💖💖
Елена 14.12.2024 08:59
Танюра, я с удовольствием делюсь с вами (и другими МЗРовцами) моими знаниями/умениями ☺️. Радует, что мои зёрнышки падают в благоприятную почву 🌾.

За пожелания спасибо ☀️
Танюра 14.12.2024 09:03
Елена, 💞💞💞🥰🥰🥰😉
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты