Дневник питания за 29.07.2023

На обед и ужин котлеты из куриного филе без кожи. На 660 г фарша из филе добавить 120 г Геркулеса "деревенского" и 60 г красного репчатого лука. Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу. Получается 6 котлет. Выпекаю в духовке на противне-гриль, закрыв фольгой, 1 час при температуре 200 градусов. Записаны как 110 г филе, 20 г геркулеса и 10 г лука.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Сахар рафинад	5	20	0	0	5
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	50	174.3	6.1	3.1	30.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	35	18.9	1	0.9	1.7
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Яичный белок куриный (Жарка)	60	28.7	6.7	0.1	0.6
Итого	400	270	15	5	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло холодного отжима	10	88.4	0	10	0
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	20	67.9	2.4	1.2	11.9
Куриная грудка (филе) (Запекание)	110	115.7	24.1	1.9	0.4
Лук репчатый (Запекание)	10	3.6	0.1	0	0.7
Кабачок (Тушение)	100	21.9	0.6	0.3	4.2
Цветная капуста (Тушение)	40	12	0.8	0.1	1.6
Перец сладкий зеленый (Тушение)	50	12.3	0.6	0	2.4
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	50	11	0.5	0.1	1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Сахар рафинад	5	20	0	0	5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	35	18.9	1	0.9	1.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	37	134.7	8.6	10.9	0
Сметана 15% жирности	35	56.7	0.9	5.3	1.3
Итого	702	565	39	30	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Капуста белокочанная	120	33.6	2.2	0.2	5.6
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	20	67.9	2.4	1.2	11.9
Куриная грудка (филе) (Запекание)	110	115.7	24.1	1.9	0.4
Лук репчатый (Запекание)	10	3.6	0.1	0	0.7
Итого	270	310	28	13	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	265	140.5	7.7	6.6	10.6
Ржаные отруби	21	24	2.6	0.7	1.8
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Подсолнечник, семечки, сушеные	35	204.4	7.3	18	4
Итого	521	462	18	26	36
Итого за день	1893	1609	102	75	125