Свинина, лопаточная часть (Жарка порционным куском) | 600 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 282 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 135 г |
Шампиньоны | 200 г |
Картофель (Припускание) | 1200 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Пастернак (корень) (Пассерование) | 10 г |
Сельдерей корень сушеный (Пассерование) | 4 г |
Петрушка, сушеная | 2 г |
Укроп, сушеный | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Лук порей (Пассерование) | 10 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.6 кКал | 8.47% | |
Белки | 6.4 г | 8.42% | |
Жиры | 6.2 г | 11.07% | |
Углеводы | 11.7 г | 5.34% | |
Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
Вода | 74 г | 3.26% |