Галина
19.01.2014 11:44

Рецепт картофель со свининой

Калорийность - 142.6 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, лопаточная часть (Жарка порционным куском) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 282 г
Морковь, красная (Пассерование) 135 г
Шампиньоны 200 г
Картофель (Припускание) 1200 г
Масло подсолнечное 17 г
Пастернак (корень) (Пассерование) 10 г
Сельдерей корень сушеный (Пассерование) 4 г
Петрушка, сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Лук порей (Пассерование) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке без масла
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал 8.47%
Белки 6.4 г 8.42%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 11.7 г 5.34%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
16%
b-car
17.3%
В1
16.8%
B2
7.9%
Холин
4.9%
B5
12.6%
B6
16.5%
B9
3.1%
B12
~
C
7.3%
D
~
E
3.8%
H
0.4%
вит.К
2.1%
PP
16.5%
Калий
20.8%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
7%
Na
1.3%
P
13%
Cl
2.8%
Fe
6.9%
I
5.5%
Co
84.5%
Mn
9.3%
Cu
14.4%
Mo
16.1%
Se
0.4%
F
1.3%
Cr
25.8%
Zn
9.3%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы