Всем привет :) Я к вам за советами. Кто-то избав...

Всем привет С улыбкой

Я к вам за советами. Кто-то избавлялся от такой пагубной пищевой привычки, как употребление огромного количества соли?

Соль употребляю в поистине «промышленных» масштабах. Очень-очень много. Знаю, что плохо, но сократить пока никак не получается. Мне без соли невкусно, проще вообще не есть.

Если не солю, или солю минимально, то процесс еды превращается в сеанс мазохизма, а это бесперспективно.

— Пробовала заменять лимонным соком или натуральным яблочным уксусом. Не помогло. Только зубы заболели.

— Пробовала перчить и специи использовать. Не помогло.

Чем можно заменить соль? Или всё это бессмысленно и надо вопрос кардинально решать: отказ и всё тут?

Перо единорога 07.10.2024 15:41

А каким образом можно есть огромное количество соли? Трудно себе это представить, честно говоря

Чайка в тапках 07.10.2024 15:43

Перо единорога, Очень просто. Я досаливаю всё, абсолютно.
То, что мне вкусно, практически никто есть не может)))

Эльмира 07.10.2024 15:44

Не солите при готовке, солите в тарелке уже готовое блюдо. В этом случае соль не уходит в глубокие слои пищи, она на поверхности и для того, чтобы почувствовать соленый вкус ее нужно в разы меньше.

Перо единорога 07.10.2024 15:44

Лина Малина, а с чего вы взяли, что у вас огромное количество соли? Взвесьте солонку соли за день, будет интересно узнать, сколько это))

Чайка в тапках 07.10.2024 15:46

Эльмира, О, спасибо! Дарю цветочек

Попробую обязательно, а то я и при готовке солю, и в тарелке потом досаливаю.

Море Перемен 07.10.2024 15:51

Почему такой интерес к соли? У вас есть проблемы в организме из "огромного количества соли" как вы говорите, например отеки? Если ничего не беспокоит, значит это нормально для вас и вам нужно именно столько

Чайка в тапках 07.10.2024 15:52

Перо единорога, я как-то ради интереса отсыпала 10 гр. и солила только оттуда. Использовала всё. И это без учёта соли, которая была в продуктах и использовалась при приготовлении.
При этом рекомендованная доза добавленной соли составляет 5 гр. в сутки (и при готовке, и в тарелке).

Чайка в тапках 07.10.2024 15:55

Море Перемен, Отёки Печально

Это уже не первый мой подход к снаряду. Эх...

Лана:) 07.10.2024 16:07

Я не особо заморачиваюсь с солью как то... Попробуйте кислую капусту и квашеные огурцы с помидорами добавить в рацион...ещё я часто использую ламинарию сушёную вместо соли, все время забываю ее писать😂

Чайка в тапках 07.10.2024 16:09

Лана

, Хм... Ламинарию не пробовала. Спасибо Дарю цветочек

Сергей 07.10.2024 16:10

Есть соль с добавлением магния и калия, что не решит проблему, но уже будет наверное менее вредным (лучше еще кстати с дохтуром каким это обсудить, или теми кто на гемодиализе )

Лана:) 07.10.2024 16:16

Лина Малина, я покупаю мелкого помола...мне так больше нравится😎

Море Перемен 07.10.2024 18:53

Лина Малина, мне кажется, что надо понять причину отёков, а для этого нужен ХОРОШИЙ врач. Ни тот, который скажет "меньше употреблять соль", а найдёт причину почему её хочется. Ведь если хочешь соли, значит она требуется организму. Вопрос: зачем?
У меня бывают периоды, когда тоже вся еда кажется недосоленой, хотя солю всё как обычно. Но потом всё нормализуется. Если у вас это постоянно, значит что-то не так с организмом, а ни с вашими вкусами.

евгения доронина 07.10.2024 21:05

Во ВВ раньше продавалась соль со сниженным натрием. Но снижать нужно просто уменьшая количество волевым решением. Я так убрала соль, стала меньше есть сахара. Сейчас убираю хлеб. Самое сложное- хлеб.