Дарья Кондратьева

23.09.2015 01:32

Соевый гуляш с кабачками

Калорийность - 60.1 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Соя, белковый изолят (дериват)	40 г
Вода	700 г
Кабачок (Припускание)	600 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	90 г
Лук репчатый (Пассерование)	160 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Не нашла я в МЗР соевого мяса ((( Прям, подвели... не ожидала. Но не то, что бы я сильно так расстроилась - меня сегодня занимает только моя спина (хожу еле-еле после подвига с гирей).
Как на упаковке приготовить я не смогла - не было у меня квашеной капусты, да и свежую тушить было лень. Я ж инструкцию почитала, когда уже есть хотела, как не знаю кто ))) И воду слила, а надо было в ней все это тушить, но сливаю я быстро, а читаю медленно (как оказалось).
В замен капусты я нашла кабачки (которые как раз уже месяц ждут своей участи). Ну и добавила для кислинки томатную пасту. Получилось вполне съедобно. Съела с голодухи две порции (не ела гарнир - макароны, которые я приготовила всем прочим, не худеющим, к тушеной свинине в сливках).
так что, есть можно. Мясо не сильно вкусное, но на мясо похожее ))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.1 кКал	3.57%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	87.5 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

2.3%

В1

1.8%

1.4%

Холин

1.1%

2.2%

5.1%

3.4%

B12

6.4%

11.1%

1.1%

вит.К

2.8%

Калий

6.6%

1.9%

2.5%

12.8%

4.7%

9.9%

4.5%

0.6%

21.9%

4.1%

8.5%

3.3%

1.3%

0.4%

2.3%

Ольга 23.09.2015 06:14

Дарья Кондратьева написал:
хожу еле-еле после подвига с гире

Даш, в свингах руки работают только для фиксации гири, не надо ими гирю поднимать выше головы.Может ты спину не держишь прямо? Поднимаешь гирю - не наклоняйся, а приседай. И в движении все время следи, что бы спина не гнулась, а как у куклы - тазобедренный сустав - шарнир ноги сгибаешь в коленях, а спина прямая. Энергия при подъеме и "схлопывании" ягодиц с поджиманием их сама переходит через руки на гирю и она подлетает вверх.

Анастасия 23.09.2015 09:57

Ольга Бостан написал:
Поднимаешь гирю - не наклоняйся, а приседай

В махах сильно приседать как раз не надо, это движение на сгиб в тазобедренных суставах.

Дарья Кондратьева, гиря это классно, но с любым начинанием лучше быть постепенным, без особых подвигов. Всё полезно и безопасно в меру. Если нет тренера, который может указать на ошибки в технике, можно снять видео своего подхода (лучше сбоку, чтобы было видно спину) — со стороны всегда лучше видно, всё ли правильно.

Ольга 23.09.2015 10:05

Анастасия написал:
В махах сильно приседать как раз не надо

я не точно написала - поднимаешь гирю с пола перед началом упражнения, спасибо.

Анастасия 23.09.2015 10:14

Ольга Бостан, это да! Безопасно поднимать-опускать вес — это первое, чему надо учиться! Когда занималась в зале, часто наблюдала такую картину: девушка делает румынскую тягу с прогнутой спиной (обычно почему-то именно у девушек поясница настолько гибкая, что вместо ровной нейтральной спины получается сильный прогиб) — а после своих N повторов сгругляется и бросает штангу как камень. Или поднимает вес кое-как, а потом уже сверху выравнивается, оттягивает попку назад. Как бы невежливо это ни было, я даже один раз подошла со своими советами — и ведь не помогло. Ни не воспринимают некоторые люди подъём/опускание веса как часть упражнения!

Дарья Кондратьева, речь у нас о том, что и подъём и опускание гири должны выглядеть как на этой картинке.

Дарья Кондратьева 23.09.2015 10:25

Ольга Бостан, Анастасия, девочки, да я ж так и делала ))) Приседала, как для становой тяги, а не как для простых присяданий. Спину держала. Гирю поднимала не руками, а импульсом. На выпрямлении толкалась пятками в пол. Но, видно, то ли спина слабая пока и офигела от моей внезапности, то ли я-таки не уследила и прогнула поясницу, когда гиря была в верхней точке - самортизировала.
Я все же надеюсь, что дело не в позвоночнике, а мышцах. Особенно я так думаю потому, что плохо-то стало не сразу - а постепенно хужело. Сегодня вообще атас ))) Но приседать я могу,а вот чуток наклониться - нет. Руки сегодня тоже такие твердые и болезненные в бицепсах.

Дарья Кондратьева 23.09.2015 10:28

Анастасия, а ты видела технику, как Марьяна Наумова выполняет жим лежа? Именно из прогиба - как пружина. Сама достаточно тоненькая, а чемпионка.

Ольга 23.09.2015 10:29

Анастасия написал:
я даже один раз подошла со своими советами

аналогично, со становой была та же ситуация, но как то на меня так покосились, что желание подсказывать пропало С улыбкой

Дарья Кондратьева написал:
то ли я-таки не уследила и прогнула поясницу

очень даже может быть. Если опять соберешься - попробуй с меньшим весом - с 8-кой, например, пока технику не поставишь.

Анастасия 23.09.2015 10:31

Дарья Кондратьева написал:
Но приседать я могу,а вот чуток наклониться - нет. Руки сегодня тоже такие твердые и болезненные в бицепсах.

Это кстати нормально. Даже если руки не поднимают гирю — на них нагрузка в статике всё-таки идёт, и с непривычки действительно потом будет чувствоваться бицепс. Просто 100 махов сходу, без предварительной подготовки — может быть чересчур. Но интересно попробовать, я понимаю С улыбкой

А вот видео лучше всё-таки снять. Даже если никому его не показывать, а посмотреть самой. Это как с бегом: вроде по ощущениям кажется, что лёгкая газель, а на видео — ох ё-моё, батюшки!

Дарья Кондратьева 23.09.2015 10:32

Ольга Бостан написал:
Если опять соберешься - попробуй с меньшим весом - с 8-кой, например, пока технику не поставишь

да я уж поняла ))) гордыня - мой грех

Дарья Кондратьева 23.09.2015 10:41

Анастасия написал:
Это как с бегом: вроде по ощущениям кажется, что лёгкая газель, а на видео — ох ё-моё, батюшки!

у меня так с любым видео, даже не со столь амбициозным.
Постараюсь заснять - когда верну свое здоровье )))

Анастасия 23.09.2015 10:42

Дарья Кондратьева, видела, это лифтёрский жим, и так действительно поднять можно больше, и при грамотном подходе это безопасно. Я сама на соревнованиях жала в мостике, но мне гибкости не хватает.
Обратная картина: Константинов тянет о ужас — с круглой спиной (хотя поясница как раз у него довольно ровная, в основном скругление в верхней части). А что за кошмар с коленями у этого тяжелоатлета?

Спортсмены такого класса могут нарушать правила, т.к. в силу своего опыта они точно знают, что делают, и что лучше подходит их телу. Для обычных же людей техника безопасности писана кровью травмами.

Дарья Кондратьева 23.09.2015 10:47