Зина
08.03.2023 12:27
Запеканка творожная
Калорийность - 196.2 кКал; белки - 20.3 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 4% жирности (Запекание) | 275 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Манная крупа (Запекание) | 25 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 4 г |
| Сахар, коричневый | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Творожная запеканка на манке. Нежная, воздушная, лёгкая и очень
вкусная!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте и отвесьте продукты. По желанию добавьте в рецепт
сухофрукты.
Шаг 2.
Разотрите в миске творог и яйцо. Добавьте сахар, соль и манку,
перемешайте и оставьте на 20 минут. В это время включите духовку и
прогрейте её до 180 °С.
Шаг 3.
Переложите массу по формам, смазанным сливочным маслом. Я использую
порционные металлические формочки. Имейте ввиду, что в ходе
выпекания масса чуть-чуть поднимется. Сверху посыпьте коричневым
сахаром.
Шаг 4.
Отправьте формы в духовку на 25-40 минут (в зависимости от
особенностей духовки и формы).
Запеканка готова, когда сверху появится лёгкая корочка коричневого цвета и пойдёт приятный запах готовой запеканки. Оставьте немного остыть форму, но приступайте к трапезе, пока запеканка ещё хорошо тёплая.
Приятного аппетита!
Запеканка готова, когда сверху появится лёгкая корочка коричневого цвета и пойдёт приятный запах готовой запеканки. Оставьте немного остыть форму, но приступайте к трапезе, пока запеканка ещё хорошо тёплая.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.2 кКал | 11.65% | |
| Белки | 20.3 г | 26.71% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 13.8 г | 6.3% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 57.2 г | 2.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
10.7%
b-car
0.6%
В1
4%
B2
18%
Холин
20.5%
B5
11.2%
B6
9.8%
B9
8.5%
B12
38.4%
C
0.4%
D
6.3%
E
2.3%
H
22.8%
вит.К
0.1%
PP
20.9%
Калий
5.4%
Ca
14.2%
Si
1.4%
Mg
5.5%
Na
7%
P
28.4%
Cl
7.2%
Fe
6.1%
I
8.3%
Co
60.5%
Mn
2.2%
Cu
7.4%
Mo
12%
Se
57.2%
F
1%
Cr
5.4%
Zn
5.2%
2
5
Валентина Николаевна
08.03.2023 19:02
Попробую завтра приготовить запеканочку. 
С манкой
еще не делала. Спасибо за рецепт!.
С манкой
еще не делала. Спасибо за рецепт!.
Зина
08.03.2023 19:18
Валентина
Николаевна, на здоровье! Попробуйте, меня она очень порадовала!
Нежненькая, сбалансированная
Елена Петрова
10.03.2023 06:48
Манная крупа в запекание вкус детства. Жаль что мне нельзя,
приходится готовить только с творога(((
Зина
10.03.2023 10:53
Елена
Петрова,а я наоборот совсем не помню, какая она была, моя
детская запеканка?.. Наверняка в ней тоже была манка. Мама любит
творог, но никогда с манкой его не мешала, так что вот я для себя
такое открытие сделала сейчас, хотя всегда считала, что чем изделие
из творога свободнее от добавок, тем оно вкуснее👀
Елена Петрова
10.03.2023 11:04
Зина,ДЛЯ
МЕНЯ СЫРНИКИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ БЕЗ НИЧЕГО,И ДАЖЕ БЕЗ
ЯЙЦА:ТВОРОГ,САХАР,УКСУС-ВСЁ. А запеканка с маком,манкой или сейчас
с кокосовой мукой
