Блог Екатерина

Екатерина

27.01.2023 09:18

Дневник питания за 26.01.2023

День # 7
Хорошо и в тоже время плохо жить и работать в одном доме))) до работы добираться 2 мин, можно себе позволить поспать подольше) но и в то же время, физической активности 0. Три шага до работы, там 12 часов на попе ровно и вечером три шага до дома.
Рацион в норме. Сон тоже хороший. Завтра в зал.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью	67	58.3	1.3	0.1	12.1
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	92	160.6	13.4	11.6	0.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Айсберг (салат кочанный)	20	2.8	0.2	0	0.4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	504	395	22	25	18

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	154	147.8	2.3	0.8	32.3
Термостатный Йогурт Белый 4% [Лузинская Крыночка]	150	105	4.8	6	8
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Итого	309	277	7	8	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	75	8.3	0.5	0.1	1.4
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Котлеты треска и смесь гавайская	217	394.1	39.7	11.7	35.2
Пирожок с Капустой [Московский Пекарь]	30	75	2.4	7.5	14.8
Вино Эшера [Вина и Воды Абхазии]	50	2.2	0	0	0.6
Итого	422	493	43	19	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	100	47	0	0	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий красный	51	13.8	0.7	0.1	2.7
Огурец парниковый	52	5.7	0.4	0.1	1
Помидор (томат), парниковый	53	7.4	0.3	0	2
Лук репчатый	42	17.2	0.6	0.1	3.4
Айсберг (салат кочанный)	50	7	0.5	0.1	0.9
Сыр Рассольный Фетос 35% [Лента]	50	95	6.8	6.7	2.5
Бальзамический Соус [Monini]	15	28.4	0.1	0	6.8
Масло Оливковое [Rio D'oro]	10	88.4	0	10	0
Итого	323	262	9	16	19
Итого за день	1658	1475	83	70	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Екатерина

25.01.2023 23:41

Дневник питания за 25.01.2023

День # 6
Рассказать особо не чего. Работала от рассвета до заката)
Немного вышла за рамки запланированного…. Клетчатку и углеводы не набрала, в остальном неплохо.
Физической активности не было.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	37	84.4	3.2	0.5	16.7
Каймак [Mlekara Sabac]	20	48	1.2	4.7	0.2
Авокадо	35	74.2	0.7	7	2.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	95	147.3	12	10.1	1.1
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	105	55.7	2.9	2.6	4.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	492	411	20	25	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Термостатный Густой 4% [Danone]	150	105	5.4	6	7.2
Семена чиа, сушеные	6	29.2	1	1.8	0.5
Банан	110	105.6	1.7	0.6	23.1
Итого	266	239	8	8	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью	100	87	1.9	0.1	18.1
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси]	5	44.9	0	5	0
Куриные котлеты	170	225.6	30.4	7	9.7
Итого	277	357	32	12	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	100	47	0	0	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат со свеклой	125	116.5	5.9	6	9.4
Куриные котлеты	63	83.6	11.3	2.6	3.6
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	29	96.9	6	8	0.1
Вино красное сухое [Напитки алкогольные]	205	139.4	0.4	0	0.6
Итого	422	436	23	16	13

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2250	0	0	0	0
Итого	2250	0	0	0	0
Итого за день	3807	1492	84	62	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Екатерина

25.01.2023 10:06

Дневник питания за 24.01.2023

День № 5
Полет отличный) Наконец-то зелено-желтый цвет у макронутриентов и зеленый баланс натрия/ калия.
Сон сегодня был 9,5 часов, так как выходной)
Шагов насчиталось 8 тыс.
Тренировка сегодня была: пилатес 1 час и 30 минут ходьба на дорожке.
Прошедшим днем довольна.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	55	125.4	4.7	0.8	24.8
Каймак [Mlekara Sabac]	21	50.4	1.3	4.9	0.2
Авокадо	20	32	0.4	2.9	0.4
Форель с/с [Laplandia Fish]	30	55.8	6.8	3.2	0
Яйцо куриное, пашот	115	164.5	14.4	10.9	0.8
Айсберг (салат кочанный)	25	3.5	0.2	0	0.4
Бальзамический Соус [Monini]	10	18.9	0.1	0	4.5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	526	506	31	25	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	90	42.3	0.4	0.4	8.8
Банан	116	111.4	1.7	0.6	24.4
Итого	206	153	2	0	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	170	171.5	7.1	1.9	31.6
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое	170	430.1	44.1	26.8	0
Итого	340	601	51	28	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	150	64.5	1.4	0.3	12.2
Итого	150	64	1	0	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий красный	51	13.8	0.7	0.1	2.7
Огурец парниковый	52	5.7	0.4	0.1	1
Помидор (томат), парниковый	53	7.4	0.3	0	2
Лук репчатый	42	17.2	0.6	0.1	3.4
Айсберг (салат кочанный)	50	7	0.5	0.1	0.9
Сыр Рассольный Фетос 35% [Лента]	50	95	6.8	6.7	2.5
Бальзамический Соус [Monini]	15	28.4	0.1	0	6.8
Масло Оливковое [Rio D'oro]	10	88.4	0	10	0
Итого	323	262	9	16	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	3045	1588	95	72	132

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Екатерина

24.01.2023 13:02

Дневник питания за 23.01.2023

День # 4
Сегодня начала тренировки. Поработала на эллипсе 1 час.
Ввела данные по тренировки в дневник и у меня сильно пересчитались калории.
Вот теперь вопрос к опытным, мне нужно держать калораж по программе или по обычному дню когда нет тренировок?! Разница у меня получилась 300-400 калорий.

Шагов пройдено 9215) если верить часам.

Сон почти 8 часов. Выходной всё-таки)

На завтрак кушала вкуснейший овсяноблин. Хорошо когда утром некуда не спешишь и есть время приготовить вкуснятину. А главное от такого завтрака и сытость на долго.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	25	79.7	2.8	1.4	14.1
Каймак [Mlekara Sabac]	20	48	1.2	4.7	0.2
Яйцо куриное жареное (без масла)	110	192.1	16.1	13.8	0.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	110	59.4	3.2	2.8	5.3
Айсберг (салат кочанный)	20	2.8	0.2	0	0.4
Авокадо	30	48	0.6	4.4	0.5
Форель с/с [Fish House]	35	38.5	6.1	1.6	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Итого	610	560	30	38	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	230	108.1	0.9	0.9	22.5
Итого	230	108	0	0	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка из цветной капусты и курицы	410	419.8	39.8	24.6	7
Итого	410	419	39	24	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое	150	379.5	39	23.7	0
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Помидор (томат), парниковый	75	10.5	0.5	0	2.9
Айсберг (салат кочанный)	55	7.7	0.5	0.1	1
Лук Красный [Пятерочка]	37	15.5	0.5	0	3.4
Оливковое масло	20	179.6	0	20	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Вода	1750	0	0	0	0
Итого	2200	612	41	43	11
Итого за день	3450	1701	112	108	61

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Екатерина

24.01.2023 12:44

Дневник питания за 22.01.2023

День # 3
Полет нормальный, но подружить БЖУ я пока не могу. Все красненькое))) завтра начинаю вводить в свою жизнь тренировки.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	50	114	4.3	0.7	22.6
Сыр Творожный Сливочный [Сырный Маг]	22	57	1.8	5.1	0.7
Айсберг (салат кочанный)	45	6.3	0.4	0.1	0.8
Яйцо куриное вареное вкрутую	90	142.8	11.5	10.5	0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Итого	457	375	21	18	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Итого	200	94	0	0	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Курица с грибами и брокколи	338	277.8	47.3	6.1	6.4
Итого	438	378	51	7	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	200	86	1.8	0.4	16.2
Итого	200	86	1	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка из цветной капусты и курицы	456	466.9	44.2	27.4	7.8
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1956	466	44	27	7
Итого за день	3251	1401	119	54	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина

22.01.2023 08:24

Дневник питания за 21.01.2023

День # 2
Сегодня целый день провела на работе. Физическая активность низкая. Вечером всей семьей поехали в гости. Сбилась с намеченного плана немного. Выпила немного красного сухого и на ужин радужная форель на костре и овощи.
Теперь вопрос к знатокам, если вы в гостях или в ресторане. И Вам приходится есть не то что запланировано, то как вы считаете калории?!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	35	127.4	8.1	10.3	0
Сыр лимбургер, мягкий бельгийский сыр, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	20	65.4	4	5.5	0.1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Яйцо куриное жареное (без масла)	60	104.8	8.8	7.5	0.5
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	25	79.7	2.8	1.4	14.1
Кофе чёрный без сахара	200	14	0.4	1	0.4
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	2060	548	35	35	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	100	47	0	0	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица с грибами и брокколи	200	164.4	28	3.6	3.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	301	265	32	4	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	250	107.5	2.3	0.5	20.3
Итого	250	107	2	0	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару	150	252	35.7	11.1	0
Вино, столовое, красное	250	212.5	0.2	0	6.5
Морская капуста (ламинария) свежая	80	19.9	0.7	0.2	2.4
Огурец без кожуры	100	10	0.6	0.2	1.5
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Итого	630	507	37	11	13
Итого за день	3341	1476	107	52	86

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

12

Екатерина

20.01.2023 21:30

Дневник питания за 20.01.2023

День # 1
Начинаю свой путь к похудению. На весах 64кг... Цель- 57 кг к лету. Объемы совсем не радуют.
Начала изучать подсчет калорий, пока не все понятно, но главное начать! Думаю разберусь со временем.
Кушать правильно в принципе несложно))) но в рабочии дни будет сложней.
Воды сегодня выпила 1,25 литра. Пока не привычно.
Физических нагрузок сегодня не было, если не считать уборку по дому.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	25	91	5.8	7.4	0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Сыр лимбургер, мягкий бельгийский сыр, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	15	49.1	3	4.1	0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Макароны отварные, по 1-302	50	49	1.8	0.2	10
Шампиньоны	10	2.7	0.4	0.1	0
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Кофе на молоке	250	145	1.7	2.5	28
Кофе на молоке	0	0	0	0	0
Итого	485	580	29	28	50

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	160	75	0	0	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица с грибами и брокколи	200	181.2	27.8	5.6	3.8
Курица с грибами и брокколи	0	0	0	0	0
Гречка	100	81.2	3.3	0.9	15
Итого	300	262	31	6	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка из цветной капусты и курицы	400	409.6	38.8	24	6.8
Вода	1250	0	0	0	0
Итого	1650	409	38	24	6
Итого за день	2595	1327	100	59	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

10

Екатерина

20.01.2023 21:01

Запеканка из цветной капусты и курицы

Калорийность - 102.4 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Цветная капуста, вареная, с солью	800 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	450 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Подсолнечное масло	20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	75 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Запченая цветная капуста и курица с заливкой из сметаны и яиц.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить цветную капусту в подсоленной воде. Немного обжарить (лучше на кокосовом масле) курочку.

Шаг 2.

Яйца и сметану посолить ( можно добавить любимые приправы). Выдавить чеснок.

Шаг 3.

Смешиваем венчиком до однородной массы.

Шаг 4.

Отварную капусту разделить на соцветия и разложить равномерно по форме.

Шаг 5.

Курочку разложить равномерно поверх капусты.

Шаг 6.

Влить получившуюся заливку

Шаг 7.

Сверху посыпать тертым сыром ( у меня тертого не было, по этому положила слайсы).

Шаг 8.

Ставим в разогретую духовку 180 гр на 30 минут.

Шаг 9.

Вкусная и полезная запеканка готова! Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.4 кКал	6.08%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	80.4 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

5.9%

b-car

0.5%

В1

3.1%

B2

6.2%

Холин

11.9%

B5

15.7%

B6

13.3%

B9

6.5%

B12

7.4%

C

24.7%

D

2.6%

E

5.1%

H

4.8%

вит.К

6.4%

PP

13.6%

Калий

6.8%

Ca

6.9%

Si

~

Mg

7%

Na

23.9%

P

12.9%

Cl

12.4%

Fe

4.7%

I

2.4%

Co

32.2%

Mn

5.9%

Cu

4.7%

Mo

5.5%

Se

15.8%

F

0.9%

Cr

11.9%

Zn

6.1%

9

4

Екатерина

20.01.2023 15:38

Курица с грибами и брокколи

Калорийность - 82.2 кКал; белки - 14 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	500 г
Шампиньоны (Тушение)	200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	400 г
Имбиря корень сырой	20 г
Чеснок, сырой	10 г
Соевый соус	70 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Курочка тушеная с грибами и брокколи в соевом соусе. С добавлением чеснока и имбиря.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Маринуем курочку в соевом соусе примерно 1 час. Размораживаем брокколи ( я просто под теплую воду убираю на пару минут). Моем грибы. Режем мелко имбирь и очищаем чеснок.

Шаг 2.

Разогревам. Припускаем имбирь и давленый чеснок. Выкладываем курочку и обжариваем слегка.

Шаг 3.

Как только курочка готова мы добавляем к ней шампиньоны. И обжариваем еще несколько минут.

Шаг 4.

Через несколько минут добавляем брокколи. И вливаем немного соевого соуса. Перемешиваем и тушим до готовности на не больше огне. Получается очень вкусно и сытно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	4.88%
	Белки	14 г	18.42%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	78.9 г	3.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

2.6%

b-car

5.1%

В1

4.3%

B2

8.4%

Холин

6%

B5

22.3%

B6

18.8%

B9

8.1%

B12

4%

C

27.2%

D

0.2%

E

7.4%

H

5.8%

вит.К

28.3%

PP

23.1%

Калий

13.6%

Ca

3.2%

Si

1.7%

Mg

13%

Na

33.6%

P

15.8%

Cl

1.5%

Fe

6.5%

I

3.2%

Co

70.5%

Mn

12.6%

Cu

16.5%

Mo

7%

Se

28.4%

F

1.4%

Cr

24.3%

Zn

8%

7

9