Дневник питания за 11.03.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий,
хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим
лекарством".
Гуляли по ВДНХ г.
Москва, зашли в "Дом Российской Кухни" и увидели,
что различные корнеры в своём обширном
меню предлагают также постные блюда. Выкладываю названия
здесь:
Корнер Республики Карелия
«В Карелии Есть»
◾️ Грибной суп
◾️ Картофель с чесночным маслом
◾️ Овощное рагу и разнотравье
◾️ Салат с беломорской ламинарией
◾️ Черные грузди
◾️ Калитки с овощами/ягодами/крупами
◾️ Сорбет брусника / морошка
◾️ Толокно с черникой
◾️ Брусничный мусс
Корнер Ростовской области
«Царь-Курник»
◾️ Курник Марфа Васильевна (яблоко,
грецкий орех, изюм, корица)
◾️ Картофель «Петровский» с маринованным луком / с овощным
салатом
◾️ Крем суп Грибовница
◾️ Чипсы блинные
◾️ Кукуруза «Хрущевская»
◾️ Вареники с картошкой / с вишней
◾️ Халва Азовская с карамелью
Корнер Ивановской области «Рыбный
угол»
◾️ Постные щи из кисленицы с лесными грибами
◾️ Угол с курагой
◾️ Плёсская кулейка (тёртая малина/солёная карамель/лимонный
курд)
Корнер Удмуртской области
"Перепечкин"
◾️ Перепечки с грибами/капустой/вишней или малиной с
шоколадом
◾️ Завертыши (яблоко/вишня)
Корнер Москвы«Пельменная»
◾️ Винегрет с квашеной капустой
◾️ Салат овощной
◾️ Борщ Постный с красной фасолью. Подаётся с бородинским
хлебом
◾️ Вареники с картофелем и грибами/ с вишней
◾️ Блинчики с яблоком и корицей
Корнер Алтайского края «Алтай
Мясо»
◾️ Овощной салат
◾️ Ассорти из грибов (опята / белые грибы / вешенки) с черемшой,
луком и зеленью
◾️ Бабушкина картошка с малосольными огурцами и зеленью
Корнер Республики Саха (Якутия) «Азбука
Севера»
◾️ Грузди белые сибирские с красным луком и
ароматным маслом
◾️ Жареная картошка с кабачковой икрой
◾️ Сибирские оладьи с вареньем из дикоросов
◾️ Пирожки с арктической брусникой
Корнер Камчатского края «Камчатский
дом»
◾️ Салат из папоротника орляка
◾️ Лепешка с начинкой папоротник орляк с овощами
◾️ Щербеты из дальневосточных дикорастущих ягод (из жимолости,
голубики, брусники, облепихи, шиповника)
Корнер Мурманской области «Арктик
Мун»
◾️ Постные вареники с брусникой с клюквенным соусом
Корнер Республики Дагестан «Дагестанская
лавка»
◾️ Чуду с зеленью / с картошкой и грибами / с
тыквой
◾️ Курзе с картофелем
◾️ Кураговая каша
Корнер Чеченской Республики
«ДААР»
◾️ Чепалг шпинат/картофель
◾️ Хингал с тыквой
Корнер Республики Бурятия
«Орда»
◾️ Черёмуховый десерт Холисо
Статистика по сегодняшнему
дню:
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
БЖУ=24/42/34:
Калорийность - 1394ккал
Белки - 82г
Жиры - 64г
Чистых углеводов - 117, клетчатки - 20г
Стоимость продуктов - 256Р
Завтрак
Омлет
1 Порция
292.7 ккал, б 20.4 г, ж 22 г, у 3.3 г
Подсолнечник, семечки
15 г
90.2 ккал, б 3.1 г, ж 7.9 г, у 1.6 г
Чай заваренный "Лось"
1 Порция
68.9 ккал, б 0.9 г, ж 1.8 г, у 11.9 г
Итого 451
ккал, Б
24
г, Ж
31
г, У
16
г
Обед
Суп вермишелевый на курином бульоне
1 Порция
455.2 ккал, б 28.5 г, ж 16 г, у 48.5 г
Салат "Сепогур" зимний
1 Порция
54.9 ккал, б 2.9 г, ж 0.5 г, у 8.7 г
Ржаные отруби
20 г
22.8 ккал, б 2.4 г, ж 0.7 г, у 1.7 г
Ессентуки №4
100 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 532
ккал, Б
33
г, Ж
17
г, У
59
г
Ужин
Скумбрия атлантическая (Запекание)
120 г
206.5 ккал, б 19.9 г, ж 14.1 г, у 0 г
Картофель (Варка со сливом)
150 г
108.8 ккал, б 2.9 г, ж 0.6 г, у 23 г
Соль поваренная пищевая
1 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Ржаной хлеб
20 г
51.8 ккал, б 1.7 г, ж 0.7 г, у 8.5 г
Морс домашний
1 Порция
47 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 10.8 г
Итого 414
ккал, Б
24
г, Ж
15
г, У
42
г
Итого за день 1398
ккал, Б
82
г, Ж
64
г, У
118
г
