Ольга
07.09.2024 08:41

Печень говяжья , жареная с репчатым луком

Калорийность - 116.3 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Жарка мелким куском) 92 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Йогурт греческий TEOS 2% 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Все ингредиенты подготовила, порезала, выложила на сковороду и жарила на медленном огне 90 градусов 20 минут, под крышкой. В готовое блюдо добавила греческий йогурт со специями.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал 6.91%
Белки 11.5 г 15.13%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 72.9 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
31
A
380%
b-car
8.4%
В1
9.3%
B2
54.4%
Холин
53.5%
B5
56.2%
B6
16.6%
B9
21.2%
B12
816%
C
7.6%
D
5.3%
E
3.2%
H
79.6%
вит.К
1.2%
PP
27.5%
Калий
9.4%
Ca
7.1%
Si
3.5%
Mg
4.4%
Na
46%
P
26.4%
Cl
38.3%
Fe
17.2%
I
1.2%
Co
98%
Mn
9.1%
Cu
159%
Mo
64.7%
Se
31.4%
F
2.5%
Cr
26.3%
Zn
21.6%
 1 
 2
Радмира 07.09.2024 08:47
Доброе утро Олечка. 😊
В названии рецепта ошибочка. 🙂
Ольга 07.09.2024 08:57
Радмира, вот да, не обратила внимания, так и есть.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты