Ольга
23.10.2023 10:28

Сельдерей корень запечённый пластиками

Калорийность - 15.6 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдерей (Запекание) 150 г
Вода 200 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.2 г
Куркума, молотая 0.2 г
Руккола 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Корень сельдерея, почистила, нарезала на пластики, долила на противень водицы и запекала 20 минут. Посыпала паприкой и куркумой, добавила зелень рукколы. Не знаю надо ли его солить, съела без соли.Думаю у него такой интересный вкус, что может соль будет даже лишней.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал 0.93%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 2.1 г 0.96%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 93.8 г 4.13%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
74.7%
b-car
81.1%
В1
1.5%
B2
4.7%
Холин
1.5%
B5
5%
B6
3.5%
B9
6.7%
B12
~
C
18.4%
D
~
E
3.4%
H
1.1%
вит.К
35.8%
PP
2.2%
Калий
16.2%
Ca
9.9%
Si
7.6%
Mg
12.4%
Na
12.9%
P
8.6%
Cl
1%
Fe
7.6%
I
3.2%
Co
6.7%
Mn
8.3%
Cu
4.6%
Mo
8.8%
Se
0.7%
F
3.1%
Cr
3.3%
Zn
1.7%
 3 
 2
Ирина 23.10.2023 19:49
рейтинг пользу - вау
Louch 26.02.2024 17:05
Оу. Надо попробовать. Люблю сельдерей, но обычно ем сырой. А тут такая красота.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы