Татьяна
19.05.2022 23:52

Рыба запечённая с овощами и сыром

Калорийность - 155.4 кКал; белки - 18.7 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Треска тихоокеанская, сырая 858 г
Морковь (Запекание) 213 г
Лук репчатый (Запекание) 297 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Оливковое масло 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Филе трески под шубой из овощей и сыра, запечённое в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе трески (можно любую рыбу, которую любите) выложить на противень, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. По желанию можно добавить любимые специи.
Шаг 2.
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3.
Лук нарезать кубиками.
Шаг 4.
Выложить измельчённые овощи поверх рыбы. Отправить противень в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекать до готовности (в среднем 40-45 мин).
Шаг 5.
Посыпать тертым сыром и отправить обратно в духовку, до тех пор пока сыр не расплавится.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал 9.23%
Белки 18.7 г 24.61%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
55.9%
b-car
56.2%
В1
4.1%
B2
5.7%
Холин
14%
B5
8.2%
B6
9.2%
B9
3.2%
B12
71.3%
C
2.7%
D
6.1%
E
6.8%
H
1.4%
вит.К
4%
PP
11.1%
Калий
13.7%
Ca
13.7%
Si
24.2%
Mg
9.3%
Na
41.6%
P
46.2%
Cl
16.8%
Fe
3.9%
I
1.1%
Co
19.9%
Mn
7%
Cu
7.1%
Mo
7.2%
Se
44.7%
F
0.5%
Cr
2.6%
Zn
9.2%
 2 
 1
Люблю рыбку да еще с овощами!  Спасибо за рецепт!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы