Какие настали холода... Вчера пока добралась до бабушки, промерзла
до косточек. У бабушки, кстати, не было сильного соблазна сорваться
со здорового питания. Совсем чуть-чуть:)
Сегодня была у психолога, а рядом с ее офисом - магазин здорового
питания. Зашла, и поняла, как много всего хочу) Но купила только
то, за чем пришла, - два урбеча из белого и черного кунжута. Урбеч
- это паста из перемолотых семян или орехов одного вида. Больше в
составе нет ничего. Это очень полезно, потому что тот же кунжут или
лен, например, обычно не разгрызается полностью, выходя из
организма в том же виде, в каком и зашел. Поэтому витамины и
микроэлементы не усваиваются. А здесь все уже перемолото, полезно и
вкусно.
Так как я осталась без блендера, решила временно кунжутное молоко
заменить на урбеч. Вкусно, но, полагаю, нужно кушать меньше и/или с
чем-то разводить, потому что 100 г перемолотых жирных
семян - слишком тяжело для поджелудочной и других
органов.
Еще я хочу свести интервальное голодание к одному приему в день
(пищевое окно - 1 или 2 часа). Сегодня так и получилось. Мне так
легче.
После выхода из лечебного голодания по Марве Оганян прошло уже 5
дней (включая сегодняшний), думаю, мне пора уже повышать
калорийность и вводить вареные продукты. Очень хочется приготовить
индийский дхал с бурым рисом и хумусом. Думаю, на выходных сделаю и
опубликую рецепт.
Я сейчас на кофемолке кунжут перемалываю. Вечерами ем для кальция и по.минералов.
Смотрю у вас урбеч по железу, кальцию, цинку, селену отличные показатели дал.
Лечебным голоданием регулярно занимаетесь? Какие впечатления?
Насчёт психолога тоже интересно. Если можно поделитесь впечатлениями и какие у вас цели?