Кротик
15.04.2013 16:41
Рецепт Мясо с грибами
Калорийность - 81.7 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Телятина молочная | 530 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Мясо "по строгановски" по домашнему. Очень вкусно, мало жиров,
много белков. Я беру телятину - вырезку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.7 кКал | 4.85% | |
| Белки | 9.2 г | 12.11% | |
| Жиры | 3.9 г | 6.96% | |
| Углеводы | 2.3 г | 1.05% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 82 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
1.8%
b-car
0.2%
В1
5.5%
B2
13.7%
Холин
11.1%
B5
21.9%
B6
9%
B9
3.6%
B12
2.7%
C
3.8%
D
0.1%
E
1.7%
H
1.6%
вит.К
~
PP
26.4%
Калий
13.7%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
4.3%
Na
8.8%
P
16.5%
Cl
6.6%
Fe
7%
I
5.9%
Co
73.6%
Mn
1.7%
Cu
9.3%
Mo
3.1%
Se
0.3%
F
1%
Cr
9.3%
Zn
11.3%
1
Новые рецепты
Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара
250.3
15.8
6
31.4
7
Фаршированные перцы
85.4
7.4
4
4.7
13
Чебуреки- пирожки с кабачком,курогрудкой и белыми грибами
106
11.3
3.5
6.6
11
Лучшие рационы
2024-10-02
Калорийность: 1269 кКал
2024-10-02
Калорийность: 1193 кКал
2024-10-02
Калорийность: 1547 кКал
Интересные блоги
