Andrii
17.02.2022 21:11
Бело-зеленый вегетарианец
Калорийность - 150.3 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пекинская капуста | 250 г |
| Руккола | 60 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 30 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 120 г |
| Вода | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Семена льна | 30 г |
| Льняное масло холодного отжима | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тофу, жареный | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
Все ингредиенты нарезать и смешать, последними добавить щепотку
гималайской соли, семечки подсолнечника и измельчённые семена
льна.
Вместо сыра Тофу, можно добавить нарезанные грибы шампиньоны, или моцареллу. Лук репчатый лучше заменить на зелёное перо. Соль нужно добавлять по вкусу, так как в консервированных оливках она уже содержится!
Вместо сыра Тофу, можно добавить нарезанные грибы шампиньоны, или моцареллу. Лук репчатый лучше заменить на зелёное перо. Соль нужно добавлять по вкусу, так как в консервированных оливках она уже содержится!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.3 кКал | 8.93% | |
| Белки | 5.4 г | 7.11% | |
| Жиры | 12.8 г | 22.86% | |
| Углеводы | 2.8 г | 1.28% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
| Вода | 73.5 г | 3.23% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
2.2%
b-car
4.8%
В1
12.5%
B2
3.2%
Холин
5.7%
B5
4%
B6
10%
B9
14%
B12
~
C
13.1%
D
~
E
15.6%
H
0.8%
вит.К
22.6%
PP
3.8%
Калий
8.8%
Ca
12.3%
Si
1.9%
Mg
13%
Na
26.1%
P
14.8%
Cl
3.9%
Fe
8.7%
I
0.3%
Co
5.1%
Mn
26.2%
Cu
23.6%
Mo
1.7%
Se
14.7%
F
0.3%
Cr
0.6%
Zn
7.3%
4
2
Алексей
06.03.2022 14:16
Отличный рецепт!
Енни
27.04.2022 02:07
