Небольшой экскурс в прошлое.

С 19.01.2022 не ем:
- мясо и другие продукты животноводства;
- яйца (планировал употреблять только желтки в сыром виде, для восполнения холестерина, однако даже в салате мне они были противны, - пусть моя печень сама вырабатывает необходимоё количество холестерина);
- любые морепродукты, кроме растительного происхождения;
- хлеб и хлебобулочные продукты в любом виде;
- молоко, кисло-молочные и все производные продукты из молока;
- сахар;
- конфеты, шоколад;
- 🍅, перец болгарский, 🥔, 🍆 и др. из семейства паслёновых (в основном из-за белка лектина) - подробней в одном из следующих постов;
- овсяную кашу и любые другие злаковые (в основном из-за белка глютена и крахмала) - подробней в одном из следующих постов;
- кофе, газированные и негазированные напитки, чай (кроме травяного), соки (кроме собственноручно свежовыжатых);
- бобовые: горох, фасоль, арахис и др. (в основном из-за белка лектина) - подробней в одном из следующих постов;
- никаких варёных, жареных, копченых или печёных продуктов или полуфабрикатов;
- алкоголь, наркотики, лекарства, сигареты НЕ употребляю!

Что же я ем или ел:
- корнеплоды: свёклу, 🥕, корень сельдерея, корень имбиря, куркуму;
- овощи: огурцы, чеснок, лук;
- крестоцветные: цветную капусту, пекинскую капусту, капусту белокачанную и фиолетовую, капусту квашенную, брокколи;
- грибы: шампиньоны, трутовик березовый;
- сода пищевая, гималайская соль, чёрный
перец, уксус яблочный;
- семена: льна, кунжута, подсолнечника, тыквы;
- орехи: грецкие, кокос, жаренный миндаль;
- сухофрукты: финики, инжир, кайса
- зелёные листья: шпината, руколы, полевого салата, листовой капусты;
- 3-х дневную пророщенную гречу и пшеницу;
- масло сыродавленное: оливковое, льняное, кокосовое;
- фрукты и цитрусовые: яблоки, 🍌, 🥭, апельсины, грейпфруты, лимоны;
- ягоды: голубику;
- кукурузу, оливки, 🥑;
- сухие травы: чабрец и тархун (эстрагон);
- водоросли: спирулина порошок;
- овощи слегка приготовленные на пару;
- МОРОЖЕНОЕ да-да, вот такой неожиданный продукт в конце списка.
Очень-очень сложно, сладкоежке работающему на фабрике мороженого Nestlе, удержаться от соблазна.
5 раз, то есть 5 дней, когда я не удержался и съел мороженное от 2-х до 6-ти пачек в день, в каждой от 70 до 100 грамм.

Тема моих слабостей/искушений, а в отношении еды, гастрономических привычек и соблазнов - это отдельная большая тема, которую постараюсь раскрыть в ближайшее время.

📦Багаж
🧩Причины
🧨Действия
✏Вывод

📦Мой багаж к 33 годам = что успел накопить (в порядке убывания важности):
1) Семенома левого яичка = онкология
2) Неприятный запах пота
3) Сухость во рту (особенно во время сна) + шелушение кожы вокруг губ)
4) Варикоз левой ноги (область большой подкожной вены и ниже в области её притоков с медиальной стороны большеберцовой кости и внутренней лодыжки)
5) Эректильная дисфункция (утренний стояк - очень редкое явление, сексуальная тяга в разы уменьшилась)
6) Гемморой (не на постоянной основе, однако имеет место быть)
7) Цвет зубов (жёлтый налёт поверх эмали зубов и между зубами)
8. Открытые комедоны (чёрные точки) на носу
🧨Действия: Бег 12 км. в аэробном темпе 6.35 мин/км. + условное голодание 40 часов (на момент написания поста) - позволило организму очистить лимфу, вывести продукты жизнедеятельности клеток и токсины через пот и отхаркивание мокроты, также насытить кровь кислородом. Воздействие на 1️⃣ и 2️⃣.
✏Вывод: Не все продукты, которые я ел с 19.01.2022 я продолжу употреблять в пищу и есть вероятность, что я съем что-то из того, от чего отказался в угоду своим слабостям, чрезмерной слабости организма или психического давления. Мне нужно увеличить количество продуктов, содержащих антиоксиданты, пищевые волокна, нутриенты и аминокислоты, при этом уменьшить на min. продукты содержащие сахар в любом виде.
❗Каждое воскресенье буду выкладывать отчёт с изменением веса. На этой неделе вес снизился с 94.8 кг до 92.8 кг.
❗❗ Каждый последний день месяца буду выкладывать отчёт о том что ел и от чего отказался.