Лада Ефанова
22.07.2013 17:26
Рецепт Морс из брусники
Калорийность - 48.8 кКал; белки - 0.1 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брусника | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Сахар-песок | 320 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Бруснику засыпать в кипящую воду, варить 5 минут, добавить сахар
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.8 кКал | 2.9% | |
| Белки | 0.1 г | 0.13% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 11.9 г | 5.43% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 88 г | 3.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
0.1%
B2
0.1%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
0%
B12
~
C
1.7%
D
~
E
0.7%
H
~
вит.К
~
PP
0.2%
Калий
0.4%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
0.4%
Na
0.1%
P
0.2%
Cl
0.1%
Fe
0.4%
I
~
Co
~
Mn
3.4%
Cu
0.1%
Mo
~
Se
~
F
2.2%
Cr
~
Zn
~
1
5
Лада Ефанова
22.07.2013 17:30
Для него, наверное, больше сахара нужно!
Кофен Ирина
22.07.2013 17:32
Вместо сахара - мед в остуженный морс.
Ольга
22.07.2013 21:31
Вообще морс-это сок сырых ягод с водой, а варите ягоды в воде-это
уже компот
Лада Ефанова
23.07.2013 17:21
По некоторым рецептам морс варят, затем остужают. (с)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D1%81
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D1%81
