Рецепт Цветная капуста обжаренная

Калорийность - 81 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста цветная (Жарка)	250 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Запекание)	0 г
Масло подсолнечное	12 г
Шампиньоны	0 г
Сок томатный	0 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Отварить в подсоленной воде капусту. Шампиньоны обжарить в масле. Затем обвалять её во взбитом яйце и обжарить и добавить к грибам. Тушить минут 5-7, залив томатным соком. Готово!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81 кКал	4.81%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.4%

В1

5.6%

Холин

10.9%

21.7%

12.1%

6.9%

B12

51.5%

18.6%

3.6%

вит.К

16.1%

Калий

8.1%

4.2%

43.8%

6.3%

37.5%

7.7%

2.2%

9.6%

5.5%

2.3%

1.3%

2.9%

Лилия Ветрова 05.02.2014 22:52

вся интрига рецепта раскрыта еще в названии))