Татьяна Сысуева
21.12.2024 16:57
Оказывается на новый год очень популярным блюдом является запеченый
гусь. У меня за весь год не спрашивали гусей столько, сколько перед
НГ. Я и думала, куда буду девать молодняк. Который у меня не
выкупили по весне. Мне останется только один гусь и то, потому что
кожа не товарного вида, перегрел муж при ошпаривании, когда щипала,
получились дырки в коже. Остальное должны вроде забрать. Завтра
последних шесть штук надо сделать и заберут вроде.
Честно, даже не знаю, выгодно или нет, не считали, сколько они съели корма. Ещё ж родительское стадо остаётся, с него весной инкубационное яйцо будет и гусят выведем.
Хорошо, что покупают, так бы я столько не смогла бы съесть, для меня жирная птица. Ой, со всех гусей, которые пошли в продажу я ж себе желудки, сердечки и печень заморозила. Буду регулярно себе готовить.
Честно, даже не знаю, выгодно или нет, не считали, сколько они съели корма. Ещё ж родительское стадо остаётся, с него весной инкубационное яйцо будет и гусят выведем.
Хорошо, что покупают, так бы я столько не смогла бы съесть, для меня жирная птица. Ой, со всех гусей, которые пошли в продажу я ж себе желудки, сердечки и печень заморозила. Буду регулярно себе готовить.
2
Татьяна Сысуева
20.12.2024 21:00
Сегодня ощутила, что начала меняться осанка, что плечи
расправляются, и хочется тянуться вверх макушкой. Видимо центр
тяжести начал смещаться. И это круто, ощущать себя чуточку лучше,
бодрее, здоровее...
1
1
Татьяна Сысуева
20.12.2024 19:18
Сегодня устала на работе, было много срочных и неожиданных дел,
плюс два спектакля, плюс потом писала статью по спектаклю... И
задержалась и утомилась... И от этого стресс... Плюс грудка готовая
приобрела запах странный, пришлось скормить коту и соседской
собаке, а по-быстрому запечь в духовке крылышки с плечевым
суставчиком... Поела крылышек и выбилась из режима... Не сильно, но
все же... Если я переутомляюсь и стрессую, то организм старается
расслабиться через еду... Вовремя спохватилась и свалила из кухни
Татьяна Сысуева
20.12.2024 06:57
После обеда поехала в гости к племяшкам, могла что-то и забыть
записать, но по мелочи... В целом было не до еды, со старшим шили
мягкую игрушку, с девчонками танцевали и обнимались, день так и
пролетел. Вернулась поздно и сразу спать, уже было не до
ужина.
Так что похоже недокормила я вчера себя. Сегодня буду стараться выйти в зелёную зону.
Так что похоже недокормила я вчера себя. Сегодня буду стараться выйти в зелёную зону.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) |
40
|
110.8 | 3.6 | 0.4 | 22.7 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
32
|
42.2 | 8.9 | 0.6 | 0.4 |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Шпинат (Тушение) |
50
|
10.7 | 1.4 | 0.1 | 0.9 |
| Перец сладкий красный (Тушение) |
60
|
14.8 | 0.7 | 0.1 | 2.9 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
100
|
146.6 | 12.2 | 10.6 | 0.7 |
| Ветчина из индейки 3% с нутриентами |
60
|
49.8 | 5.4 | 1.8 | 3 |
| Итого | 357 | 481 | 32 | 25 | 30 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кабачки с фаршем |
360
|
283.7 | 40.3 | 6.5 | 15.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Итого | 710 | 287 | 40 | 6 | 16 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мандарин (Мытьё, нарезка) |
250
|
95 | 2 | 0.5 | 18.8 |
| Борщ октябрь 23 |
350
|
83.7 | 2.5 | 3.2 | 11.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
300
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Шоколад молочный |
20
|
110.8 | 2 | 6.9 | 10.1 |
| Сметана 25% жирности |
20
|
50 | 0.5 | 5 | 0.6 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Итого | 1310 | 472 | 10 | 27 | 44 |
| Итого за день | 2377 | 1240 | 83 | 58 | 91 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Татьяна Сысуева
18.12.2024 19:43
На ужин была запланирована куриная грудка, но поняла, что не влезет
она в меня. В итоге не устояла перед крабовыми палочками, съела три
штуки (вообще не моя еда, купила на салат на работу на
корпоратив).... Ну и капуста просто тушёная только только потушила,
прям с пылу с жару...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
37
|
87 | 2.9 | 0.4 | 17.9 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
10
|
66.1 | 0.1 | 7.3 | 0.1 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
40
|
52.8 | 11.2 | 0.7 | 0.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
220
|
2.2 | 0.3 | 0 | 0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
25
|
51.8 | 0.6 | 5 | 1 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
30
|
78.6 | 6.6 | 5.8 | 0.1 |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
150
|
100.5 | 0.8 | 0.6 | 23 |
| Итого | 512 | 438 | 22 | 19 | 42 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречка моя |
120
|
109 | 4.4 | 1.2 | 20.2 |
| Котлеты куриные мои |
2
|
276.2 | 25.9 | 14.2 | 10.6 |
| Свинина, задняя рулька, постное мясо, запечённая |
60
|
105 | 17.2 | 3.5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Итого | 738 | 494 | 47 | 18 | 31 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
150
|
100.5 | 0.8 | 0.6 | 23 |
| Творог 2% жирности |
170
|
193.8 | 34 | 3.4 | 5.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Макадамия, орех |
6
|
43.1 | 0.5 | 4.5 | 0.3 |
| Итого | 726 | 341 | 35 | 8 | 29 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Просто тушёная капуста |
200
|
135.4 | 3.4 | 9.4 | 9 |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки |
75
|
71.3 | 5.7 | 0.3 | 10.9 |
| Печень трески. Консервы |
12
|
73.6 | 0.5 | 7.9 | 0.1 |
| Итого | 287 | 280 | 9 | 17 | 20 |
| Итого за день | 2263 | 1554 | 114 | 64 | 124 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Татьяна Сысуева
16.12.2024 21:48
Сегодня внепланово на ужин случился поход в китайское кафе. Салаты
были прикольные, не перегружены жирами. Один острый, другой с
кислинкой (наверное с лимонным соком). Ну и белок - запеченая
рулька. Очень вкусно, но осилила только 1/3, остальное забрала с
собой, разделю на пару дней.
Рулька была постная, именно мясо а не жир. Мне понравилось.
Порции салатов огромные, хорошо была возможность разделить на несколько человек.
Хоть и нет ощущения обжорства, но все равно отвыкла от общепита, домашняя еда понятнее организму, да и считать удобно.
Понравилась атмосфера, интерьер, музыка, общение...классно!
Рулька была постная, именно мясо а не жир. Мне понравилось.
Порции салатов огромные, хорошо была возможность разделить на несколько человек.
Хоть и нет ощущения обжорства, но все равно отвыкла от общепита, домашняя еда понятнее организму, да и считать удобно.
Понравилась атмосфера, интерьер, музыка, общение...классно!
5
4
Татьяна Сысуева
15.12.2024 19:25
Как-то так... Вкусный день, на расслабоне, получила на ВБ подарок
от сестры профессиональный шампунь + маска для волос мне, мужу
пакет с орехами макадамия (уже продегустировали, обалденные и
свежие, я 4 гр всего 3 орешка) и даже коту подарок - пуходерка с
мини расчёской.... Так мило.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечное масло |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
95
|
139.3 | 11.6 | 10.1 | 0.7 |
| Шпинат (Запекание) |
45
|
9.2 | 1.2 | 0.1 | 0.8 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
35
|
70.4 | 2.4 | 0.5 | 13.9 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
25
|
33 | 7 | 0.5 | 0.3 |
| Икра свекольная |
150
|
87.2 | 2.4 | 3 | 11.4 |
| Морковь с чесноком, орехами и йогуртом |
100
|
124.5 | 5.7 | 7.9 | 7.4 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) |
15
|
17 | 0.4 | 1.4 | 0.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| Итого | 969 | 521 | 30 | 27 | 36 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рыбий жир из печени трески |
10
|
90.2 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 10 | 90 | 0 | 10 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Плов из грудки гуся без шкуры и жира |
300
|
325.5 | 26.1 | 8.4 | 36 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Итого | 650 | 329 | 26 | 8 | 37 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ацетил Рутин |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
650
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 652 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
120
|
80.4 | 0.6 | 0.5 | 18.4 |
| Творог 5% жирности |
180
|
261 | 37.8 | 9 | 5.4 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Макадамия, орех |
4
|
28.7 | 0.3 | 3 | 0.2 |
| Итого | 314 | 435 | 40 | 18 | 25 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
127
|
133.6 | 27.9 | 2.2 | 0.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
90
|
9.9 | 0.6 | 0.1 | 1.7 |
| Итого | 567 | 147 | 28 | 2 | 3 |
| Итого за день | 3162 | 1523 | 125 | 66 | 102 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
Татьяна Сысуева
15.12.2024 10:45
Что могу сказать по результатам первых трёх дней на низкоугоеводной
диете. Лицо намного лучше, кожа выравнилась, пятен розовых почти
нет. Можно даже не мазать тональником. Ничего не беспокоит,
поджелудочная нормально переносит 120-130 гр белка. Аппетита нет.
Питание по голоду, но и чувство голода не сильное, могу даже
пропустить, если увлеклась работой или нет возможности поесть по
часам. На прошлой сбалансированной, где углеводов было 160-170 было
сложнее, как приходило время еды, аж тошнота подступала и желудок
концерт закатывал.
Сейчас у меня углеводов до 96 гр, белок до 135, жиров до 68. Калорийность 1450-1550...
Ну и наконец -то вес двинулся вниз, минус 1 кг, до этого долго не проламывался, хоть и объемы чуть уменьшались.
Сейчас у меня углеводов до 96 гр, белок до 135, жиров до 68. Калорийность 1450-1550...
Ну и наконец -то вес двинулся вниз, минус 1 кг, до этого долго не проламывался, хоть и объемы чуть уменьшались.
2
3
Татьяна Сысуева
14.12.2024 19:56
Было на ужин рыба и капуста в два раза больше, но пока дело дошло
до ужина я поняла, что не осилю всю порцию. Но помимо
запланированного сооблазнилась салатиком из моркови, который делала
для мужа. Сама собиралась его завтра включить в рацион.
Ещё сегодня птицу разбирала, оставшихся бройлеров и двух гусей. Гуся одного муж запорол, шкура была сильно ошпарена, передержал. И в таком состоянии ни пух не взять, ни нормальной тушки не получить. В итоге срезала всю шкуру, жир перетопила (попробую продать. А оставшийся гусь получился чистое мясо. Из грудки сделала плов. Редко такое готовлю, но прям грех было не сделать, бедра с голенью закинула в морозилку, остав поставила вариться, обберу и тоже что-то придумаю.
Возник вопрос - как считать? В программе гусятина вся целиком. И первой категории, второй, гусята, гуси ... Поди разберись в этих делениях... Нашла - грудка канадского гуся... Использовала для расчета ее, но в чем разница канадского и обычного? Плюс не указано это сырое мясо или вареное? Я посчитала, что это сырое мясо и вес указала перед тем как в кастрюлю кидать, но все равно не понятно... Мне нравится русская система - там у каждого наименования указано в сыром виде, при разных видах обработки ... В общем, просто мысли вслух...
Ещё сегодня птицу разбирала, оставшихся бройлеров и двух гусей. Гуся одного муж запорол, шкура была сильно ошпарена, передержал. И в таком состоянии ни пух не взять, ни нормальной тушки не получить. В итоге срезала всю шкуру, жир перетопила (попробую продать. А оставшийся гусь получился чистое мясо. Из грудки сделала плов. Редко такое готовлю, но прям грех было не сделать, бедра с голенью закинула в морозилку, остав поставила вариться, обберу и тоже что-то придумаю.
Возник вопрос - как считать? В программе гусятина вся целиком. И первой категории, второй, гусята, гуси ... Поди разберись в этих делениях... Нашла - грудка канадского гуся... Использовала для расчета ее, но в чем разница канадского и обычного? Плюс не указано это сырое мясо или вареное? Я посчитала, что это сырое мясо и вес указала перед тем как в кастрюлю кидать, но все равно не понятно... Мне нравится русская система - там у каждого наименования указано в сыром виде, при разных видах обработки ... В общем, просто мысли вслух...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) |
44
|
121.9 | 4 | 0.5 | 25 |
| Сыр нешатель, м.д.ж. 62% в сух. в-ве |
35
|
88.6 | 3.2 | 8 | 1.3 |
| Икра свекольная |
150
|
87.2 | 2.4 | 3 | 11.4 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
75
|
8.3 | 0.5 | 0.1 | 1.4 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
50
|
66 | 14 | 0.9 | 0.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
8
|
49 | 0.3 | 5.3 | 0.1 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные |
35
|
41.7 | 0.9 | 3.5 | 1.6 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 797 | 463 | 25 | 21 | 41 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) |
155
|
43.4 | 2.8 | 0.3 | 7.3 |
| Редис (Мытьё, нарезка) |
44
|
8.8 | 0.5 | 0 | 1.5 |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) |
6
|
2.9 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
4
|
1.6 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
60
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
165
|
173.6 | 36.2 | 2.9 | 0.7 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Подсолнечник, семечки |
12
|
72.1 | 2.5 | 6.3 | 1.3 |
| Соль поваренная пищевая |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.8 |
| Итого | 1057 | 404 | 42 | 19 | 14 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
190
|
127.3 | 1 | 0.8 | 29.1 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
180
|
162 | 32.4 | 0.9 | 5.9 |
| Итого | 370 | 289 | 33 | 1 | 35 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кета (Тушение) |
94
|
108.4 | 16.4 | 4.7 | 0 |
| Просто тушёная капуста |
100
|
67.7 | 1.7 | 4.7 | 4.5 |
| Морковь с чесноком, орехами и йогуртом |
100
|
124.5 | 5.7 | 7.9 | 7.4 |
| Волшебный напиток |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 544 | 300 | 23 | 17 | 11 |
| Итого за день | 2768 | 1458 | 125 | 59 | 102 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна Сысуева
13.12.2024 10:20
Сегодня опять еду в Краснодар, на этот раз на спектакль. Так как я
работаю в культуре, то периодически возникают разнарядки (квоты) на
какие-то культурные мероприятия в столице Края. У кого дети, тому
не выбраться, а мне по кайфу. Только ехать надо из станицы в
Новороссийск, а там от Администрации уже корпоративный транспорт
(Новороссийск -Краснодар-Новороссийск
Вот еду, взяла с собой рюкзачок с тремя приемами пищи. Останется только чай кофе добавить, и воду, если выпью 0,5литра, которую взяла с собой.
Спектакль будет - Гранатовый браслет
Вот еду, взяла с собой рюкзачок с тремя приемами пищи. Останется только чай кофе добавить, и воду, если выпью 0,5литра, которую взяла с собой.
Спектакль будет - Гранатовый браслет
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) |
24
|
66.5 | 2.2 | 0.3 | 13.6 |
| Печень трески. Консервы |
13
|
79.7 | 0.5 | 8.5 | 0.2 |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) |
48
|
5.3 | 0.3 | 0 | 0.9 |
| Яйцо куриное (Варка) |
110
|
172.7 | 14 | 12.7 | 0.8 |
| Икра свекольная |
150
|
87.2 | 2.4 | 3 | 11.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Итого | 695 | 414 | 19 | 24 | 27 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречка моя |
120
|
109 | 4.4 | 1.2 | 20.2 |
| Говядина, покромка (Варка) |
228
|
358.9 | 36.1 | 23.9 | 0 |
| Итого | 348 | 467 | 40 | 25 | 20 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Мытьё, нарезка) |
200
|
134 | 1 | 0.8 | 30.6 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
180
|
162 | 32.4 | 0.9 | 5.9 |
| Итого | 380 | 296 | 33 | 1 | 36 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кета (Тушение) |
195
|
224.8 | 34.1 | 9.7 | 0 |
| Просто тушёная капуста |
200
|
135.4 | 3.4 | 9.4 | 9 |
| Итого | 395 | 360 | 37 | 19 | 9 |
| Итого за день | 2318 | 1538 | 130 | 70 | 93 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
2
Интересные блоги
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024
Доброго времени суто...
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :)
Вчера проснулась в одинн...
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
86.4
4.7
4.8
4.8
27
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
