Рецепт Говядина, тушеная с овощами

Калорийность - 82.7 кКал; белки - 15.6 г; жиры - 1 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая	7 г
Перец душистый, молотый	5 г
Морковь, красная (Пассерование)	225 г
Лук репчатый (Пассерование)	225 г
Телятина, грудная часть	1000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Нарезать крупно мясо, морковь и лук, добавить специи и немного воды. Поставить тушиться на маленьком огне до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

36.8%

b-car

39.7%

В1

6.2%

9.4%

Холин

16.3%

15.3%

17.3%

1.9%

B12

1.5%

1.7%

0.3%

вит.К

1.9%

36.3%

Калий

13.4%

2.4%

22.9%

22.5%

17.2%

14.1%

2.3%

51.7%

5.7%

20.9%

5.8%

0.1%

2.1%

1.7%

22.3%