Александр
28.07.2013 17:06

Рецепт отбивная из индейки с прованскими травами

Калорийность - 264 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 19.4 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
сыр Маасдам 70 г
Панировочные сухари 35 г
Масло подсолнечное 98 г
Приправа для птицы 5 г
Тимьян, сушеный 1 г
Чабер, молотый 1 г
Душица 1 г
Мята колосистая, сушеная 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Соевый соус 25 г
Уксус бальзамический 7 г
Масло оливковое 25 г
Чеснок луковица 10 г
Перец черный молотый 1 г
филе индейки 500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Отбивная и вправду весьма недурна, но неожиданно получилось достаточно калорийно...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264 кКал 15.68%
Белки 14.1 г 18.55%
Жиры 19.4 г 34.64%
Углеводы 7.2 г 3.29%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1%
b-car
0.3%
В1
8.8%
B2
12.8%
Холин
8.7%
B5
2.8%
B6
5.7%
B9
3.2%
B12
2.4%
C
4.6%
D
0.6%
E
40%
H
~
вит.К
8.4%
PP
2.3%
Калий
8.9%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
5.1%
Na
111%
P
14.4%
Cl
0%
Fe
10.6%
I
0.1%
Co
1.2%
Mn
583%
Cu
5.3%
Mo
~
Se
29%
F
0%
Cr
~
Zn
8.2%
 1 
 3
Александр 31.07.2013 11:47
Кофен Ирина 31.07.2013 15:18
Если не жарить, а запечь, то будет все ок! Можно и без сухарей обойтись.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги