Zhizhel
20.10.2020 22:28
Калорийность - 264.3 кКал; белки - 18.4 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 27.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 9% жирности (Запекание) 900 г
Сахар песок 72 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Крахмал картофельный 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 12 мин
Описание
Смешать творог, яйца, крахмал картофельный, ванилин, сахар. Муку и разрыхлитель смешать в отдельной таре. Добавить муку с разрыхлителем в творог в два этапа. Вымешать. Смочить руки водой и сформировать шарики из получившегося творожного теста. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.3 кКал 15.69%
Белки 18.4 г 24.21%
Жиры 8.7 г 15.54%
Углеводы 27.4 г 12.51%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 42.2 г 1.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7.6%
b-car
0.6%
В1
5.3%
B2
15%
Холин
14.7%
B5
8.4%
B6
7.2%
B9
8.9%
B12
28.8%
C
0.5%
D
2.4%
E
3.8%
H
13%
вит.К
0.1%
PP
21.1%
Калий
8.3%
Ca
17.6%
Si
3.2%
Mg
6%
Na
3.6%
P
33.6%
Cl
6.2%
Fe
5.1%
I
6.4%
Co
21.1%
Mn
7.4%
Cu
9.2%
Mo
14%
Se
52.3%
F
0.9%
Cr
5%
Zn
5%
 5 
 2
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги