Светлана

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана

19.02.2022 20:22

Блины на цельнозер муке

Калорийность - 138.6 кКал; белки - 6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 20.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	150 г
Вода	1087 г
Мука из сорго, цельнозерновая	412 г
Соевый протеиновый изолят	32 г
Отруби овсяные "Nordic"	12 г
Оливковое масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Все ингредиенты перемешать до однородной массы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйцо взбить с солью

Шаг 2.

Добавить кефир и все оставшиеся продукты +1ч.л соды

Шаг 3.

Взбить до густоты сметаны

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.6 кКал	8.23%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	20.9 г	9.54%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	68.8 г	3.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

0.1%

В1

7.6%

3.7%

Холин

6.2%

5.9%

5.6%

B12

1.8%

0.3%

2.3%

4.3%

вит.К

1.9%

8.6%

Калий

4.5%

1.7%

10.3%

14.9%

0.8%

8.8%

1.4%

10.6%

20.3%

12%

2.7%

12.5%

2.1%

0.9%