Брокколи+цветная капуста с сыром

Калорийность - 103.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 8 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи Global Village	150 г
Масло сливочное Простоквашино 72.5%	20 г
Цветная капуста Красная цена	100 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Сочетание карусты разных сортов, яйца и нежного сыра Эдам - чудесное блюдо для полноценного завтрака обеда или ужина!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Положить кусочек сливочного масла на разогретую сковороду. Сразу же следом положить туда же овощи. Обжарить 2-3 минуты.

Шаг 2.

Затем добавить сырое яйцо и быстро перемешать его с овощами в течение 30 секунд. Яйцо сразу же начнет "схватываться" на горячей сковороде и моментально приготовится.

Шаг 3.

Все! Блюдо ГОТОВО. Выложить на тарелку, укрались зеленью по вкусу и посыпать тертым сыром. Овощи не пережаренные, слегка хрустящие, вкусные, вперемешку с яйцом и сыром - очень вкусно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.5 кКал	6.15%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	80.7 г	3.55%