Елена
24.03.2019 15:33

Кабачок)))

Калорийность - 103 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кабачок (Жарка) 600 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 160 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Нарезать крупными полукольцами кабачок и заложить в разогретую сковороду. Туда же мелко нашинкованный лук и помидоры. На крупной тёрке натереть морковь и в сковороду. Жарить под закрытой крышкой 10-15 мин. Посолить, поперчить. Залить яйцом и засыпать тёртым сыром. Ещё 5 минут на среднем огне м готово! Перед подачей можно посыпать зеленью)) приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103 кКал 6.12%
Белки 5.7 г 7.5%
Жиры 6.8 г 12.14%
Углеводы 4.2 г 1.92%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
37.8%
b-car
32.9%
В1
3.1%
B2
7.4%
Холин
9.2%
B5
7.5%
B6
7.8%
B9
4.5%
B12
9.2%
C
8.9%
D
4.3%
E
6.1%
H
7.5%
К
5.5%
PP
9.9%
K
10.4%
Ca
14.5%
Si
84.8%
Mg
5.3%
Na
10.3%
Ph
14.7%
Cl
9.3%
Fe
5.6%
I
2.7%
Co
39.6%
Mn
8.5%
Cu
8.9%
Mo
9.4%
Se
11.9%
F
0.6%
Cr
5.3%
Zn
8.1%
Сергей Иванов 24.03.2019 15:36 Нравится 1
Ушел в(на) кухню
Тоник 24.03.2019 22:03
Вы не указали количество масла на котором жарились кабачок , лук и морковь .
Елена 24.03.2019 23:25
Тоник, спасибо за внимание! Исправила) калорийность не сильно изменилась
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ