Всем привет! Заполняю дневник первый раз:) Вопросо...

Всем привет! Заполняю дневник первый раз Вопросов куча))). Подскажите, пожалуйста, на примере гречки. Можно добавить ее уже готовую отварную без соли и масла и калорийность одна у нее. Сварить ее можно по разному быстрее/дольше. воды по разному добавить неужели калорийность не меняется? там же не написано к примеру гречка 50 гр+ 150 мл воды, вареная 15 минут. Я выбрала в итоге не отварную гречку 50 гр из расчета как бы я ее не сварила, но съем все что получится)))) И там в окне есть выбор - без обрабочки, рассыпчатая или вязкая - если я выбираю там показатель рассыпчатая - это отличается чем по сравнению с гречкой отварной сразу где выбрать можно было

Радужная 18.05.2018 15:20
Можно и так и сяк,попробуйте поначалу вносить в дневник сухую гречку,если хотите,потом сами сварите,пересчитаете,конечно,воды больше,каша по калориям легче получится ,дерзайте,все получится 
прочтите раздел справка http://health-diet.ru/diary/help там подробно расписано, как составлять рецепт. Попробуйте по-разному, но разница будет в пределах допустимой погрешности. Я один раз сделала себе рецепт той или иной крупы на воде, им постоянно и пользуюсь, благо, что свои рецепты в поисковике первыми выскакивают.
Радужная, спасибо. а когда выбираешь в сухом веществе зачем там выбирать способ обработки? и если выбрать варка без слива рассыпчато - то что берется в расчет тогда - количество в сухом виде?
Ольга Прокопенко, спасибо. а когда выбираешь в сухом веществе зачем там выбирать способ обработки? и если выбрать варка без слива рассыпчато - то что берется в расчет тогда - количество в сухом виде?
ОльгаW 18.05.2018 15:52
Екатерина Тонконог, потому что если вы варите что-то со сливом, то часть нутриентов и углеводов вы выливается вместе с этим раствором. Кроме того термическая обработка влияет на количество витаминов, часть из них разрушается.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги