Запеканка из рикотты

Калорийность - 177.9 кКал; белки - 8 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	200 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	200 г
Манная крупа (Запекание)	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Сахар песок	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Делал на сметане, получается очень воздушной и нежной.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем рикотту со сметаной

Шаг 2.

Добавляем манку, сахар и соль, перемешиваем

Шаг 3.

Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем

Шаг 4.

Смазываем маслом форму для запекания и
вливаем туда получившееся.
Ставим печься на 40-45 минут при температуре
180-200 градусов

Шаг 5.

Вынимаем, даём немного остыть и разрезаем

Шаг 6.

Ингредиенты

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм