Анастасия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анастасия

14.02.2018 13:41

Хек в духовке

Калорийность - 98.2 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Жарка)	1373 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	51 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	62 г
Лук репчатый (Жарка)	195 г
Морковь, красная (Запекание)	364 г
Сметана 20,0% жирности	120 г
Вода, из под крана, муниципальная	450 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Рыбу разделать на порционные кусочки, обвалять в муке с солью, обжарить на небольшом количестве масла. Морковь и лук обжарить, добавить сметану, воду, протушить 5 минут. На противень выложить часть овощей, затем рыбу, и снова овощи - запечь 25-30 минут в духовке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	5.83%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	80.6 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

38.2%

b-car

39.4%

В1

5.2%

B2

4%

Холин

1.7%

B5

1.6%

B6

5.4%

B9

2.7%

B12

52.8%

C

1.2%

D

9.8%

E

11.3%

H

2.2%

вит.К

1.9%

PP

15.6%

Калий

7.4%

Ca

2.7%

Si

0.3%

Mg

5.9%

Na

9.9%

P

15.3%

Cl

10.9%

Fe

3.1%

I

69.7%

Co

136%

Mn

5.7%

Cu

10.1%

Mo

4.5%

Se

0.3%

F

11.9%

Cr

72.1%

Zn

5.7%

6

10

Моника 14.02.2018 13:51

Спасибо.

Хорошо

Ольга 14.02.2018 14:58

Спасибо за рецепт!)))

Светлана 15.02.2018 08:11

Спасибо за рецепт Хорошо

Хорошо

Nadin 15.02.2018 08:52

Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Ольга 15.02.2018 08:55

Спасибо,очень вкусно.

Екатерина 15.02.2018 08:57

Я думаю что можно любую рыбку попробовать!!!!! ММММ Как вкусно как я люблю рыбкуу!!!!!!! Спасибо за рецепт Хорошо

Хорошо

!!!!!! Пошла готовить!!!!!! Танцую

Танцую

Ирина 15.02.2018 11:22

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Бегемот Зеленый 15.02.2018 11:30

спасибо

Rachel 18.02.2018 23:45

можно сделать блюдо более диетичным, если рыбку не обжаривать, а запечь с овощами. за 25-30 мин. она приготовится.

Галина Kis 19.02.2018 11:49

Спасибо за рецепт)

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Автор InnaLandina

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги