Наталья
21.11.2013 10:01

Рецепт Запеканка

Калорийность - 258 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 20.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 150 г
Сахар-песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Ванильный экстракт 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Крупа манная 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
вкуснятина нереальная, хотя калорийно бесспорно!!! по вкусу, больше бисквит напоминает, чем творожную запеканку, хотя в рецепте так называется.. тает во рту просто....
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал 15.32%
Белки 7.8 г 10.26%
Жиры 15.6 г 27.86%
Углеводы 20.7 г 9.45%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
15.1%
b-car
1.1%
В1
4.2%
B2
9.9%
Холин
18.7%
B5
8.2%
B6
5.2%
B9
6.1%
B12
16.2%
C
0.2%
D
4.5%
E
2.8%
H
11.4%
вит.К
~
PP
9.6%
Калий
4.3%
Ca
6.8%
Si
1.3%
Mg
2.8%
Na
3.3%
P
12.3%
Cl
3.1%
Fe
3.6%
I
3.7%
Co
35.5%
Mn
2.1%
Cu
3.9%
Mo
7.3%
Se
19.2%
F
0.5%
Cr
1.2%
Zn
4.2%
 2 
 4
Наталья 22.11.2013 09:40
да, я вот тоже задумалась, надо поиграть с рецептом, чтоб уменьшить ккал, но и вкус максимально сохранить
Пятачок 22.11.2013 12:21
Догадываюсь, какая это вкуснятина... Буду делать!Калорийность и жирность буду косить так: вместо яйца беру только белок, маслом только смазываю форму, а в запеканку не кладу (сметаны 20ки достаточно будет для жирности). Самой сметаны, может, поменьше положу, поменьше сахара. Как-то так...
Наталья 22.11.2013 12:55
давай, отпишись, как на вкус)) все поэкспериментируют, меньше пробовать надо будет))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы