Наталья
09.01.2013 10:31
Рецепт Салат из овощей с печеными баклажанами
Калорийность - 40.3 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Баклажан, вареный, с солью | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.3 кКал | 2.39% | |
| Белки | 0.7 г | 0.92% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 91 г | 4% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.5%
b-car
4.5%
В1
3.1%
B2
1.4%
Холин
1.4%
B5
4.2%
B6
3.6%
B9
2.4%
B12
~
C
8.8%
D
~
E
8.9%
H
1.4%
вит.К
12.1%
PP
2.4%
Калий
7.5%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
3.7%
Na
30.5%
P
3.4%
Cl
22.2%
Fe
2.5%
I
0.4%
Co
18.6%
Mn
4.1%
Cu
5.5%
Mo
4.2%
Se
0.5%
F
0.1%
Cr
2.9%
Zn
0.9%
