Alexsandrovvna
02.02.2023 16:03

Тыква с чечевицей

Калорийность - 80 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква 300 г
Лук порей 100 г
Сельдерей 100 г
Чечевица, розовая 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Горчичное масло 2 Столовая ложка (&quo...
Базилик, свежий 1 5 leaves
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Моем и Чистим тыкву , режим кубиками или полосками , как вам будет угодно).
В сковородке разогреваем масло , в моем случае горчичное ( можно и на оливковом или на ваще усмотрение ), далее жарим тыкву на среднем огне до полуготовности минут 12.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Режем лук порей и сельдерей и добавляем в сковородку.
Солим .
Накрываем крышку мин 5-7
Шаг 2.
Когда сельдерей станет мягче насыпаем чечевицу.
Шаг 3.
Сечевицы 50 -70 грамм
Шаг 4.
Добавляем воды 150 грамм и накрываем крышкой на тихий огонь минут на 10 .
Шаг 5.
Я в конце добавляю базилик свежий , а можно чеснок или перец , на ваше усмотрение . И еще пару минут под крышкой тушим.
Шаг 6.
Готовое блюдо я еще и посыпаю любым сыром иногда.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал 4.75%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 82.6 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
27.4%
b-car
29.7%
В1
4.7%
B2
2.8%
Холин
1.1%
B5
4.7%
B6
6.5%
B9
6.6%
B12
~
C
14.6%
D
~
E
5%
H
0.9%
вит.К
10%
PP
2.8%
Калий
8.6%
Ca
4%
Si
56.8%
Mg
4.6%
Na
30.5%
P
6.1%
Cl
24.8%
Fe
5.5%
I
1%
Co
10%
Mn
10.7%
Cu
18.4%
Mo
6%
Se
0.5%
F
1.6%
Cr
2.4%
Zn
3.1%
 2 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы