кексики

Творожные кексы: удобно брать с собой 
на 100грамм - 116.08 ккалБ/Ж/У - 15.06/3.11/7.02

Ингредиенты: 
Творог нежирный - 700 г 
Манная крупа - 50 г 
Молоко 1% - 100 мл 
Яйцо - 3 шт 
Разрыхлитель -10 г 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 
Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков. В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, подсластитель и разрыхлитель. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь. Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут. 

Приятного аппетита!