Очень простой рецепт диетической курочки
на 100 грамм - 100.12 ккал, Б/Ж/У - 19.9/1.74/1.32
Ингредиенты:
2 больших куриных грудки
4 зубчика чеснока, выдавить
1 столовая ложка розмарина
цедра и сок 1 лимона
полстакана куриного бульона или воды
соль и перец
Приготовление:
Нагрейте духовку до 210 градусов. Грудки разрежьте вдоль на 2
части, чтобы в сумме получалось 4 шт. Выложите их на дно формы,
посолите и поперчите с обеих сторон. Сверху выложите зубчики
чеснока, розмарин и цедру лимона. Перемешайте все в форме.
Отправьте выпекаться на 20 минут. Влейте бульон и лимонный сок в
форму. Духовку выключите, но дайте курице постоять там около 5
минут. Затем подавайте.
Приятного аппетита!