Anna
01.02.2016 15:34
Калорийность - 53.5 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шпинат (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Хочу поделиться с вами замечательным, очень вкусным, а главное
полезным супчиком! Я его нежно люблю и периодически готовлю.
Итак:
Лук мелко нарезаем, картофель чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем в глубокой сковородке растительное масло и добавляем лук.
Жарим до мягкости (примерно 10 минут).
Вливаем воду и доводим до кипения.
Кладем картофель, накрываем сковороду крышкой и готовим еще 15 минут. Если вода испарится, то немного доливаем.
Добавляем шпинат и тушим еще 10 минут. Солим и перчим по вкусу.
Затем даем нашей овощной смеси немного остыть и отправляем в блендер. Пюрируем блендером до однородной смеси.
В отдельной кастрюле доводим до кипения молоко.
Добавляем овощное пюре в кипящее молоко и хорошо перемешиваем. Вновь доводим до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита!
Итак:
Лук мелко нарезаем, картофель чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем в глубокой сковородке растительное масло и добавляем лук.
Жарим до мягкости (примерно 10 минут).
Вливаем воду и доводим до кипения.
Кладем картофель, накрываем сковороду крышкой и готовим еще 15 минут. Если вода испарится, то немного доливаем.
Добавляем шпинат и тушим еще 10 минут. Солим и перчим по вкусу.
Затем даем нашей овощной смеси немного остыть и отправляем в блендер. Пюрируем блендером до однородной смеси.
В отдельной кастрюле доводим до кипения молоко.
Добавляем овощное пюре в кипящее молоко и хорошо перемешиваем. Вновь доводим до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.5 кКал | 3.18% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 88.3 г | 3.88% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
9.5%
b-car
9.3%
В1
3.1%
B2
5.1%
Холин
2.2%
B5
4.8%
B6
5%
B9
3.2%
B12
5%
C
5.3%
D
0.2%
E
6.8%
H
2.7%
вит.К
43.2%
PP
4.1%
Калий
10.3%
Ca
5.8%
Si
~
Mg
4.7%
Na
1.8%
P
6.9%
Cl
2.4%
Fe
9.3%
I
3.1%
Co
17.7%
Mn
7.8%
Cu
4.2%
Mo
4.8%
Se
1.7%
F
1.1%
Cr
5.7%
Zn
3%
4
5
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Вафли чечевичные
184.5
15.5
4
21.8
11
Вафли кокосовые
238.8
23.3
9
15.5
6
Интересные блоги
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
Лучшие рационы
