linda71
02.02.2016 16:01

Черная соль.

Кто нибудь использует в питании черную соль вместо каменной?Я задаю такой вопрос ,потому что не нашла ее в перечне продуктов для составления своих рецептов.Пользуюсь такой солью уже давно(правда запах на любителя).Использую в основном  в салатах из свежих овощей .Следует употреблять не более одной чайной ложки в день, что составляет 15-20 грамм..Черная намного полезнее каменной.
По своему составу она намного превосходит привычную для нас кухонную соль. Черная соль содержит следующие минеральные вещества:
  • хлорид натрия;
  • кальций;
  • калий;
  • сера;
  • магний;
  • железо;
  • фосфор;
  • йод;
  • марганец;
  • медь;
  • цинк;
  • сульфат.
Полезные свойства чёрной соли
Чёрной соли присущи следующие полезные свойства. Она:
  • помогает поддерживать регулярный уровень PH крови;
  • стимулирует пищеварительную систему;
  • обладает омолаживающим эффектом;
  • повышает иммунитет;
  • снижает кислотность в желудке;
  • уменьшает зуд и сухость кожи;
  • помогает предотвратить мышечные боли, спазмы и судороги.

 1 
 6
Анастасия 02.02.2016 16:23
Это которая розовая? 
Она какой-то серой воняет, или чем-то подобным. Я могу только с яйцами её есть, там она вроде как к месту, а в основном пользуюсь морской йодированной или Валетеком.

linda71 написал:
помогает предотвратить мышечные боли, спазмы и судороги.

Это можно написать про любую соль после 3-часовой пробежки, например
linda71 02.02.2016 16:30
Да ,она розового цвета."Воняет" сероводородом(а фактически дает вкус яиц). Также из-за богатого природного состава черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу - богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшают пищеварение
Анастасия 02.02.2016 17:02
linda71 написал:
Также из-за богатого природного состава черная соль на вкус менее солена и более полезна.

Я думаю, в тех количествах, в которых обычно употребляется соль, особой разницы в полезности нет Могу, конечно, и ошибаться.
Предпочитаю, когда дома есть несколько разных солей на любой вкус, и возможность их чередовать. А больше всего я люблю крупную илецкую морскую соль — пара крупинок на шоколадку и дикий кайф!

Что до чёрной соли — то вот у меня создан продукт в базе МЗР. Данные списывала с упаковки.
мари сэмон 02.02.2016 17:37
мы употребляем очень мало соли, поэтому вношу вместо черной обычную соль - не думаю, что разница существенна
linda71 02.02.2016 18:35
Анастасия, Ой! А можно как то сохранить себе.Я недавно только пользуюсь программой и не совсем разобралась.Спасибо 
Анастасия 02.02.2016 22:21
linda71, пока нет, к сожалению — только создать собственный продукт и вбить данные вручную.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги