Сегодня делала капустно-картофельные котлеты. Раньше практиковала
капустные и добавляла туда молоко и масло сливочное при
тушении капусты. В этих капуста, лук (тушеные на масле подсолнечном
и воде), картофель на мелкой тёрке натёртый ( отжать лишнюю
жидкость). Все соединить, посолить, поперчить. Потом
сформовать котлеты и обжарить на подсолнечном масле. Очень
рекомендую. Калорийность получилась 134.