АлёнКа ***

18.01.2016 15:25

Моя пицца

Калорийность - 205.8 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 14.2 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кетчуп	61 г
Корнишоны	61 г
Куриная грудка (филе)	157 г
Лук репчатый	35 г
Майонез «Провансаль»	104 г
Маслины черные крупные, консервированные	30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	102 г
Перец красный сладкий	52 г
Помидоры (томаты), парниковые	52 г
Сосиски, молочные	155 г
Сыр российский	86 г
Шампиньоны целые	72 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Не все конечно могут позволить в своем рационе пиццу, но деток я люблю ей баловать...

Этот рецепт мне нравится своей простотой и быстротой приготовления.

Получается гораздо вкуснее чем у известных производителей.

Способ приготовления:

Берем 4 яйца взбиваем венчиком с 6 ст. ложками майонеза, добавляем 6 ст.л. муки.-ТЕСТО ГОТОВО!
Выливаем его на противень (консистенция сметаны).
Далее выкладываем сосиски (нарезанные кругляшками), затем отваренную грудку курицы (мелко нарезанную), грибочки (дольками), лук (полукольцами), корнишоны (нарезаю вдоль), перец болгарский (кружочками), помидоры (четвертинками)...кое-где добавляю "Сметано-грибной соус" пр-ль: Астория, кетчуп, маслины (половинками), сверху сыр на крупной терке...в духовку на 20 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.8 кКал	12.22%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	14.2 г	25.36%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	58.9 г	2.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.3%

b-car

3.2%

В1

4.9%

8.7%

Холин

10.3%

5.5%

2.1%

B12

6.9%

14.8%

4.6%

21.9%

7.7%

вит.К

0.5%

18.7%

Калий

6.8%

9.3%

1.2%

6.3%

25.1%

17.2%

1.6%

7.6%

2.7%

38%

4.9%

7.2%

6.6%

11.3%

0.4%

9.9%

6.7%

Людмилка 18.01.2016 15:42

Наверное сильно калорийная ! Надо было в рецептах создать !

АлёнКа *** 18.01.2016 15:52

Я в рецептах создавала. На 100 гр - 205,8 ккал. Все ингредиенты взвешивала С улыбкой

.
Если нажать на "подробнее" отображается БЖУ и пр.

med-ved 18.01.2016 16:30

АлёнКа *** написал:
На 100 гр - 205,8 ккал. Все ингредиенты взвешивала .

маловато, похоже на то, что вы готовую не взвесили, а после запекания раза в полтора-два больше будет

Rocksa 18.01.2016 16:34

Очень много жиров, причем не самых полезных...И смущает калорийность, вы взвешивали готовый продукт?

АлёнКа *** 18.01.2016 17:07

med-ved, За счет чего после запекания должен увеличивается вес?

Денис 18.01.2016 17:21

Конечно о вкусах не спорят, но не думаю что такая пицца потягается с пападжонс или пиццахат

АлёнКа *** 18.01.2016 17:27

Денис Моисеев, С улыбкой

рецептиком поделитесь?

med-ved 18.01.2016 17:32

АлёнКа *** написал:
За счет чего после запекания должен увеличивается вес?

Уменьшается, разумеется.
И поэтому те же калории приходятся на меньший вес. Обычно запеченное тесто с таким количеством сыра все-таки бывает за 300, как минимум.

АлёнКа *** 18.01.2016 17:40

Тесто на такую площадь противня ложится очень тонким слоем. Да и сыра я старалась много не сыпать.
Это мой первый опыт создания рецепта на этом сайте Смущаюсь

. Постараюсь учесть все советы уже опытных сторожил С улыбкой

Rocksa 18.01.2016 17:45

АлёнКа ***, зайдите в раздел справка, почитайте как создавать рецепты) И будете делать все как надо)

med-ved 18.01.2016 17:56

АлёнКа *** написал:
Это мой первый опыт создания рецепта на этом сайте

Если вы в одиночку съедаете пиццу ЦЕЛИКОМ, то можете и не взвешивать целую.

Но если вы взвешиваете отдельные кусочки, то нужно знать конечный ее вес, иначе можно недоучесть треть или половину калорий.

АлёнКа *** 18.01.2016 17:59

Я ее готовлю детям, сама не ем)med-ved,

АлёнКа *** 18.01.2016 18:00

Rocksa, Спасибо!

Денис 18.01.2016 19:42

АлёнКа ***, вы еще у компании кока0кола такое спросите Подмигиваю

АлёнКа *** 18.01.2016 19:48

Денис Моисеев, Заскучала

ну вот

Алла 123 19.01.2016 04:32

Спасибо за рецепт!

Дарина Ковач 19.01.2016 15:07

Майонез в пиццу-то не комильфо....
Хотя сейчас в русифицированных версиях от оригинальной пиццы ничего не осталось.
Впрочем, это вкусно. Бабушка так готовит, ив сем плевать, пицца или нет. Главное что вкуснятина!